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“一串串葡萄是美丽的、静止与纯洁的，但它仅是水果而已；一旦压榨后，它就变成一种动物，因为它变成酒之后，就有了动物的生命。”-------威廉·杨格（美国作家）葡萄酒是有生命的。这无人不知。但是葡萄酒与人不同，…
最后回复：2018-03-18 | jueshixiake
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在红酒的世界里，怎么重度评价温度在葡萄酒品尝中的作用都不过分。在最适合的温度喝酒这一举动似乎有点做作得离谱，但是它真的能够将墨水变成天鹅绒。在不恰当的的温度下，也会把风味丰富的葡萄酒变成白开水般平淡。酒…
最后回复：2018-03-19 | jueshixiake
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做菜就好比画画，调味用的酱料就是作画所需要的颜色。葡萄酒因有着多种多样的风味，而常常被视为一种不错的调味料，能在菜式里埋藏着一份让人意想不到的惊喜。葡萄酒卖相好又养生，足够你发朋友圈炫耀一天了。而且操作…
最后回复：2017-11-28 | 天津丹爵酒窖
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贵腐甜酒被人盛赞为“液体黄金”的贵腐甜酒，得名于一种神奇的能侵染葡萄的贵腐菌（noble rot或botrytis cinerea）。当贵腐霉菌附着在成熟的葡萄上，菌丝穿透葡萄皮，在葡萄皮上钻出无数黑色点状物，微小的霉菌造成葡…
最后回复：2017-11-28 | 天津丹爵酒窖
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本文用一张图总结了18种酿酒葡萄的主要香气。如赤霞珠的主要香气为黑醋栗、辣椒、胡椒和烟草；歌海娜的主要香气为樱桃、黑莓、蓝莓和石榴。
最后回复：2017-11-24 | jiukelai
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近年来，葡萄酒市场不断繁荣，无论是消费者还是经销商，对进口葡萄酒的兴趣也越来越大，正因为如此，很多不法商贩也打起了进口酒的主意，造假的套路也越来越深！近日来各地市场监督管理局与公安、海关等单位开展联合执…
最后回复：2017-11-24 | 天津丹爵酒窖
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你需要一个什么样的杯子？葡萄酒杯有胖的瘦的大的小的，有的人家里大大小小的放好几套，而有的人不拘小节纸杯、小碗喝红酒！究竟酒杯和酒之间有什么微妙的关系呢？一支国际标准的品酒杯是什么样的适合我们日常使用吗？…
最后回复：2017-11-24 | 天津丹爵酒窖
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3个小故事背后却有大力量。因为它能完全地，彻底地触发你的商业思维，带给你不一样的思考角度。故事一“给我”还是“拿去”？有一朋友，做人特别吝啬，从来不会把东西送给别人。他最不喜欢听到的一句话就是：把东西给…
最后回复：2017-11-24 | 天津丹爵酒窖
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起初中国市场上的葡萄酒大多数都是三精一水勾兑而成，但是随着行业的发展，现在市场上的葡萄酒都是由新鲜葡萄酿造而成。越来越多的消费者感受到喝葡萄酒的好处。为什么葡萄酒出现在中国人餐桌上的频率越来越高？为什么…
最后回复：2017-11-24 | 天津丹爵酒窖
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一年一度让人望眼欲穿的维密内衣秀，于11月20日在上海上演亚洲首秀。众所周知，作为全球瞩目的时装表演秀，这是一场盛大的视觉盛宴，全球超模齐聚，用天使面孔和魔鬼身材演绎秀场。颜高、腿长、胸丰、臀翘，都是她们的…
最后回复：2017-11-23 | 天津丹爵酒窖
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签名：丹爵酒窖一贯倡导正能量，健康时尚的新型生活方式和有品位的生活态度，如果你也是红酒文化的倡导者的一员，欢迎随时关注丹爵酒窖信息。
专业进口红贸易商，主要经营匈牙利托卡伊贵腐、意大利基安蒂黑公鸡干红、法国波尔多及美国加州等地葡萄酒，欢迎对红酒投资和红酒爱好的伙伴们关注和联系！
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