蓬莱大成酒业是一家集酒庄.酒生产.苗木繁育.休闲旅游.葡萄酒文化推广为一体的葡萄酒企业，公司本着“酿酒先酿人”的经营理念，力争做好酒，做名酒。公司位于具有“世界七大葡萄海岸之一”美称的蓬莱，而蓬莱又被中国葡萄酒协会认定为中国唯一的一座“葡萄酒名城”，蓬莱地处东经120°，北纬37°，位于山东半岛的北海岸，那里冬无严寒，夏无酷暑，全年无霜期216天，土壤为棕壤亚类，这类土壤孔隙多，透气性好，矿物质含量高。另外公司引进了具有35年树龄赤霞珠.品丽珠等老树葡萄，用了近十年的时间打造了我的品质优良的原料基地。
我们的原料是经过精挑细选的优质葡萄，进行除梗.破碎，用法国拉曼酵母进行发酵，经上等橡木桶进行二次发酵，将酒汁放入地下酒窖陈酿三至五年，就有了我们独具特色的澜爵系列干红葡萄酒。
我们的包装以简单大方为主，即彰显了就的上乘品质，又体现了我们的传统美德及酒的文化底蕴，三者合一，指出我们的目标，做好的中国葡萄酒。