美好的四月,春天中的春天,就这样又一次无声无息地滑过,滑过指缝、滑过梦想,你不觉得可惜吗?也许你该与万物一起享受着春日的雨露和阳光,放首狂欢的音乐拿着酒杯狂欢吧!
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酒品介绍:这款酒来自靠近地中海的西班牙瓦伦西亚产区,酒色呈明亮的红宝石色,富含浓郁的果香,李子,巧克力和香料的气味。酒体中等,和谐,丹宁柔和,尾韵悠长。
产区:瓦伦西亚
瓦伦西亚,位于西班牙东南部,东濒大海,背靠广阔的平原,四季常青,气候宜人,被誉为地中海西岸的一颗明珠。现人口约80万,是西班牙第三大城市,第二大海港。瓦伦西亚的老城区依然保持着古香古色的风貌,主要景点也大多集中在这一带。城中的丝绸市场,被选为世界文化遗产。
瓦伦西亚(Valentino)既是位于西班牙东部沿海地区的瓦伦西亚法定葡萄酒原产地的名称,也是瓦伦西亚省、市及自治区的名称。位于同一自治区境内的另外两个法定葡萄酒原产地一乌迭尔一雷格纳和阿利坎特生产的葡萄酒已形成了自己独特的风格,但瓦伦西亚才是葡萄酒市场的动力源泉,瓦伦西亚不仅销售本地葡萄酒,还是相邻的另外两个地区的葡萄酒的仓储,装瓶和销售地。瓦伦西亚地区的葡萄种植区分为四个部分,其中的克拉利亚诺分区(Clariano)位于瓦伦西亚省最南端,与阿利坎特相邻;莫卡斯特雷尔一德瓦伦西亚分区(Moscatel de Valencia)位于瓦伦西亚市西南;上图里亚分区(Alto Turia)位于瓦伦西亚市西北,而瓦伦蒂诺分区(Valentino)位于西北部与卡斯蒂利亚一曼恰自治区的昆卡省(Provincia de Cuenca)相邻的地区。
葡萄品种:梅洛
梅洛(Merlot):在红葡萄家族里,赤霞珠如果是王,堪称王后的一定就是梅洛(又称梅乐、美乐、梅鹿辄Merlot)。它雍容大度,丰厚甘美,体态丰腴,温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性格。 以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,单宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。梅洛之所以受欢迎是因为它是早熟品种,葡萄果实较大,鲜嫩且产量较高能够酿制出美味而柔滑葡萄酒。果汁颜色宝石红色,澄清透明,香味浓重且酒体呈现出饱满的紫色,此酒芳香怡人,酒体优雅,入口柔顺,比较典型的口味有甘草和薄荷的混合香气,樱桃味,李子味和巧克力味。梅洛比赤霞珠的单宁支撑感要少许多,水果香与不太浓烈的单宁相结合调和出比较容易入口的葡萄酒。反而陈年的葡萄酒比较浓郁和口味复合。
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