前面几篇文章我大概的描述了一下Bordeaux产区的土质特征，其实我们只言片语是无法把这个全世界最出名的葡萄酒产区的土质特征描述出来的，所以还请大家见谅!下面的我们来共同的了解一下Bordeaux产区的葡萄品种，这个栏目我计划用3-5篇来做比较详细的阐述，请大家留意并提出宝贵意见。谢谢！！
说到Bordeaux产区的葡萄品种，不得不提一下，波尔多的配制酒，波尔多产区位于法国的西南部，就是这个地方出产了让世界为之疯狂的几个红葡萄品种，成为了整个世界的超级明星，试问一下，有哪位不知道Cabernet Sauvignon（赤霞珠）


Cabernet Sauvignon

和Merlot（美乐）的，他们就是波尔多的主流，当然还有Cabernet Franc(品丽珠）、Malbec(玛尔贝可）、Petit Verdot(小维多）这几个举足轻重的配角，他们构成了波尔多的葡萄酒海洋，淹没了世界的每个角落。关于白葡萄酒的品种在波尔多这个特殊的地方，现在主要就是Semillon(榭密雍）和Sauvignon Blanc(白索维浓）的天下了，他们构成了世界最知名的贵腐甜白酒所必须的香气成分，当然也有少量的Muscadelle(密思卡岱尔）和Ugni Blanc( 白玉霓）作为调配酒成在。
在接下了的文章中，我将为大家呈现的是《Cabernet Sauvignon（赤霞珠）
》的品种特征及其香气成分。敬请关注！！