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[原创]《与波尔多共舞》之十：关于Cabernet Sauvignon的事情

记得这个专题还是去年博客刚上线不久才定下来的，写到现在也没有太多的东西呈现给各位酒友，说实话，我本人只是一个爱酒之人，并不是学者类型，所以在此也是把我自己所知所觉与大家一起分享，故请酒友朋友们多指教。…

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2007年05月20日 18时44分
[原创]《与波尔多共舞》之九：Bordeaux产区的葡萄品种

前面几篇文章我大概的描述了一下Bordeaux产区的土质特征，其实我们只言片语是无法把这个全世界最出名的葡萄酒产区的土质特征描述出来的，所以还请大家见谅!下面的我们来共同的了解一下Bordeaux产区的葡萄品种，这个栏…

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2007年05月20日 17时33分
[原创]《与波尔多共舞》之八:波尔多的灵魂--土壤(3)

这一个系列文章,我想了很久了,要怎么才能把波尔多乃至于法国的土壤特征及其构造详细的解释给广大的葡萄酒爱好者呢?我想了又想,我其实也是个初入门的一个普通的葡萄酒爱好者,个人能力有限啊!!如有不当之处,请大家指教…

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2007年05月20日 17时27分
[原创]死前不要错过的100款酒之NO.10Jean-Louis Chave,Hermitage 1990

Jean-LouisChave,CuvéeCathelin,Hermitage1990 找了很久，还是没有找到1990年的Jean－LouisChave,CuvéeCathelin,Hermitage图片，甚感遗憾，从侧面来看，说明这款酒十分珍贵，收藏家连图片也舍不得拿出来与…

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2007年04月21日 12时46分
[原创]死前不要错过的100款葡萄酒之NO.9：DRC, Montrachet 1978

DRC的系列产品葡萄酒中售价最高的是一瓶罗马康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)1978年出品的蒙塔榭(Montrachet)白葡萄酒。2001年，它在纽约的苏富比拍卖行(Sotheby's)拍卖成交，是美国有史以来售价最高的葡…

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2007年04月15日 21时56分
[原创]死前不要错过之NO.8： Comtesse de Lolande 1982

可能部分朋友看这个名字不太那么容易的记住他，但是这么说的话你也许就会印象更深刻了－－与Chateau Latour为邻的1855名列第二级名庄的Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lolande 。是的，没有错，就是他，我们…

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2007年04月06日 20时28分

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