挑战盲品(Double Blind Tasting)
发布时间 : 2007-03-28 浏览 : 4116 评论 : 0
盲品,虽然不是考试,但是却是对品酒能力不小的挑战,但是不要担心这不过是个费些脑子但是轻松的成人游戏而已。4月15日下午俱乐部再一次进行盲品活动。
活动要求:
1. 每人自带一瓶葡萄酒,用报纸或者其他任何东西包好,不要漏出标签和颈签,除去封帽。
2. 如果是白葡萄酒,尽量事先冰冻好。
3. 现场依次打开和品尝,大家猜到尽可能多,尽可能接近正确答案的信息。
4. 选酒的要求:尽量具有典型性,价格在150~350之间不作严格要求,只要突出典型性(代表品种,产地,年份的特色)就可以。
5.费用:每人30元(暂定)