夏日将至,让我们跟随刀马百尝,进入葡萄酒的世界,在巴古斯里迎接新一季. 以下引用刀马百尝的活动构思: 首先第一輪： 是智利Casa Lapostolle的普通級數的Merlot，然後是好一些的Casa Lapostolle Merlot Cuvee Alexandre 2003，大家可比較同一家酒莊相同葡萄但不同級數的酒，在顏色、Body、香氣和口感的差別。 然後喝掉普通的那一杯，留下好的那一杯。 第二輪，再開澳洲的Arrowfield Cabernet Sauvignon“Show Reserve” 2003。 這支酒和Casa Lapostolle Merlot Cuvee Alexandre 2003差不多級數，大家可以比較Merlot和Cabernet Sauvignon在顏色、Body、香氣和口感的差別。 大家都知道波爾多很多酒都會有這兩種葡萄的成分在，所以這兩種葡萄放在一起比較一下，令大家對它們大約的特點有所掌握。 然後喝掉Merlot，留下Cabernet Sauvignon。 第三輪，開阿根廷的Terrazas Reserva Malbec 2003。 Malbec也是波爾多的葡萄品種，但是卻在阿根廷長成了經典。Terrazas de Los Andes“安第斯的台階”， 屬酩悅軒尼詩葡萄酒集團旗下，由法國馳名香檳莊Moet & Chandon經營超過四十年，Casa Lapostolle應該也是她的出品。 第四輪，會開一支我也沒喝過的澳洲的Shiraz和Malbec做比較，這酒讓人吃驚的是酒精度竟然15%，有些過分，當然以新世界的酒來說並不出奇，但是個人還是喜歡法國12.5%那樣溫文爾雅的口感。 第五輪，如果我們決定了下次活動在我朋友的店的話，那麼大家現場可一起挑選一支差不多級數（或價錢）的布艮地的酒，欣賞一下黑皮諾PINOT NOIR的魅力。 以上的酒想給大家用國際標準的品酒杯來細細品嘗。 然後，第六輪：我們換大杯吧，我會帶兩支波爾多好酒作為第一次見面的禮物，到這時候恐怕大家口舌微醺，咱不品了而是喝吧，Happy Hour時間，談談酒、聊聊天、交交友。 费用照旧AA 感谢各位积极参与,由于受场地限制,此次活动已截止报名,更多精彩的活动等着您下回参与. 酒窑电话:83133359

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