巴罗莎有着全澳甚至是世界上至今仍存活着的最古老的西拉（Shiraz）葡萄藤，这古老的葡萄藤得以承传下来可谓非常不易，要归功于南澳严格的检疫制度(Quarantine Restriction)和许多业内人士的努力。巴罗莎的西拉葡萄藤在20世纪80年代曾面临被惨遭铲除的窘境，因为那时市场对西拉葡萄酒的兴趣远远不及用霞多丽(Chardonnay)或赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄酿制的葡萄酒，澳州政府也大力提倡热卖葡萄品种的种植，所以有些葡萄农迫于内外压力不得不铲除老树种换植热销的品种。令人欣慰的是，一些巴罗莎地区的葡萄酒庄主或葡萄农认识到那古老葡萄藤的价值，坚信巴罗莎西拉的魅力终会被市场重新认识，他们的坚定、执著以及对葡萄酒产业的热忱使得巴罗莎西拉最终成为澳洲葡萄酒桂冠上的一颗最闪亮的红宝石。