Johanniter 约翰尼特

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中文别名:约汉尼特

外文别名:FR 177-68

约翰尼特Johanniter是原产于德国的白葡萄品种。它是1968年由德国的Johannes Zimmermann博士用父本Riesling和母本(Seyve-Villard 12-481) x (Pino Gris x Gutedel)葡萄杂交而成,这种葡萄的培育旨在抵御德国和瑞士寒冷天气。2010年它的种植面积有51公顷。

Johanniter中等果串果粒排列密实,圆形果粒较大,成熟后果皮呈金黄带绿色。它成熟中晚,产量高,抗寒和抗病害能力强,产量高。其酸度比Riesling略低,陈年潜力也不及Riesling。

2002年,德国以Johanniter葡萄酿造了第一支Trockenbeerenauslese等级的葡萄酒。一般Johanniter葡萄酒酒体轻盈,有甜瓜、梨和桃子的口味。

 

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