产区概况
布克(Bukk全称为 Bukkalja)葡萄酒产区位于匈牙利的东北部,它位于布克山脉的南部,西部接壤埃格尔产区,东部濒临Hernad河和Sajo山谷。其最南端是Mezokovesd区域。布克产区占地面积15400公顷,葡萄园面积约1500公顷。
地理气候
布克山脉山阻挡了北方来的寒冷的风,布克南部东南坡的气候是有利的,那里雨水少;所以在夏天有时会有干旱情况发生。
布克产区土壤主要是流纹质凝灰岩,南部的部分地区是第四纪黄土。
产区历史
布克产区的葡萄种植和酿酒历史最早有历史记载的是在公园十四世纪,那时不可产区是匈牙利最小的葡萄酒产区。
葡萄品种
Italian Riesling (Olaszrizling)、Chardonnay、Cserszegi fuszeres、Leanyka、Pinot Gris (Szurkebarat)、Kekfrankos、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Kadarka、Kekoporto、Merlot、Pinot noir、Zweigelt
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