最伟大的皮埃蒙特!
史无前例皮埃蒙特通讲;
6个DOCG/8个DOC深度;
Barolo/Baebaresco精华分析;
深入Barolo/Barbaresco各村;
深入30余块顶级田;
深入50余家顶级酒庄!
不讲田不讲酒庄的皮埃蒙特课程,就是耍流氓!
今天,绝无仅有的厚道!
课程重点:
各barolo村深度
各barbaeesco村深度
各年份深度
新派&老派深度及代表性酒庄
Nebbiolo的变种和酿造变革
Barolo与Barbaresco特级园
单一园分级的历史和现状
50+代表性酒庄深度
3.5小时魔鬼理论课程,
1.5小时Barolo庄主“手把手”品鉴教导,
挑战前所未有的枯燥与疲惫!
欢迎所有学霸!(这个才是正确)
活动时间:2016年8月29日,13:00-18:00
活动地点:深圳市四季酒店茉莉厅
主讲师:
理论:13:30-16:00 Ryan 彭成 (骨灰级--意大利葡萄酒专家)
品鉴:16:20-18:00 Cogno庄主Valter
酒单:
Langhe Nascetta 2015
科诺那诗切塔白葡萄酒2015
Moscato d’Asit DOCG 2014
莫斯卡托.阿斯蒂起泡酒 2014
Dolcetto d’Alba DOC Mandorlo 2013
科诺玛朵洛.多切托阿尔巴红葡萄酒 2013
Barbara d’Alba DOC Bricco dei Merli 2013
科诺里科梅里.巴贝拉阿尔巴红葡萄酒 2013
Barbara d’Alba DOC Pre-Phylloxera 2013
科诺百年巴贝拉红葡萄酒 2013
Langhe Nebbiolo DOC Montegrilli 2014
科诺蒙特格雷里.内比奥罗红葡萄酒 2014
Barbaresco DOCG Bordini 2012
科诺波迪尼.巴巴莱斯克红葡萄酒 2012
Barolo DOCG Cascina Nuova 2011
科诺卡希纳诺瓦.巴罗洛红葡萄酒 2011
Barolo DOCG Reserva Ravera 2011
科诺拉维拉单一园.巴罗洛珍藏红葡萄酒 2011
Barolo DOCG Reserva Vigna Elena 2009
科诺艾尼娜单一园.巴罗洛珍藏红葡萄酒 2009
Barolo DOCG Bricco Pernice 2010
科诺布里科帕蜜.巴罗洛红葡萄酒 2010
科诺酒庄介绍:
来自意大利葡萄酒殿堂之巴罗洛兰盖山区
巴罗洛CRU一级酒庄
GR(大红虾)排名位列巴罗洛第八名
酒庄占地面积13公顷,年产仅7万瓶
家族式酒庄,尊重传统,量少质优
在GR/WE/WS/WA等评比中屡获殊荣
Elvio Cogno酒庄座落在皮埃蒙特兰盖区的Bricco Ravera山顶之上,酒窖建立在一座18世纪的庄园农场中,四周的13公顷土地种满了葡萄。
如今,酒庄依偎在群山与天空之间的惊人风光之中。晴天的日落时分,远处的葡萄园与日落交汇成一片蓝绿色,如同油画中的画面般美不胜收。科诺家族是兰盖区著名的酿酒家族,专业四代相承,Elivio将酒庄事业以及历史与传统的光辉传承给女儿Nadia和女婿Valter Fissore,同时他们也用激情与创新一进步提高酒庄声誉。
费用:380元/人
报名请联系:18823301154(wechat)