天气渐凉,落叶纷纷,又到了一年一度吃阳澄湖大闸蟹的时节!一如往年,我们会在这个特别的日子安排一场大闸蟹与马德拉葡萄酒的完美盛宴。当马德拉的强劲酒体,饱满口感协同甜度与酸度之间的平衡感,碰撞到大闸蟹的肥美质感和调味醋的酸鲜,一切便堪称完美。与马德拉葡萄酒相比,其他一些酒体轻薄的葡萄酒更容易被浓郁食物的香气与口感所掩盖,所以马德拉与本帮菜才是绝配!
今年,我们有幸邀请到了家宝玉酒庄(Justino’s)的市场总监胡里奥·费尔南德斯(Júlio Fernandes)先生,与我们一起品鉴马德拉,品尝上海王宝和大酒店的美味蟹宴。11月13日,让我们一起见证马德拉葡萄酒与大闸蟹的完美碰撞。
甄选酒单:
Justino’s Madeira Fine Medium Dry 3 Years Old
家宝玉马德拉3年利口葡萄酒
Justino’s Madeira Wines Reserve Fine Rich 5 Years Old
家宝玉马德拉5年珍藏利口葡萄酒
Justino’s Madeira Sercial 10 Years Old
家宝玉马德拉10年舍西亚尔利口葡萄酒
Justino’s Madeira Boal 10 Years Old
家宝玉马德拉10年利口葡萄酒
Justino’s Madeira Colheita 1996
1996年家宝玉马德拉利口葡萄酒
Surprise wine
神秘酒款
日期:11月13日,周五
时间:晚上7点
价格:预付优惠价498元/位,原价598元/位
地址:王宝和大酒店,九江路555号