酒王来了！

意大利酒王巴罗洛来了！
不仅如此，巴巴莱斯克也来了！
不仅如此，来的是巴罗洛一级田，大红虾排名第八之科诺酒庄（Elvio Cogno）！
不仅如此，巴罗洛著名酿酒师Mr Valter Fissore也将参与晚宴，与我们分享酒王的酿造故事！
相约深圳福田四季酒店，一起分享巴罗洛顶级盛宴！

请看酒庄介绍：
Elvio Cogno酒庄座落在皮埃蒙特兰盖区Novello村附近的Bricco Ravera山顶之上，这里是酿造意大利酒王巴罗洛葡萄酒的十一个公社之一，酒庄拥有的葡萄园是巴罗洛一级田。其酒窖则建立在一座18世纪的庄园农场中，环绕四周的13公顷土地种满了葡萄。

科诺家族是兰盖区著名的酿酒家族，专业四代相承，Elivio将酒庄事业以及历史与传统的光辉传承给女儿Nadia和女婿Valter Fissore，同时他们也用激情与创新一进步提高酒庄声誉。

Valter Fissore和Nadia Cogno给予葡萄园精心、合理的照料，他们使葡萄园获得较低的产量，为了尊重生态平衡，严格采用本土品种：内比奥罗、巴贝拉、多切托和纳塞特。酒庄的酿酒理念是尽量少使用现代科技去改变自然，而是采用长期带皮帽浸渍、自然发酵、过滤、精心的橡木桶熟成等手段优化酿酒过程。

科诺酒庄的葡萄酒深受世界各大评酒师的喜爱，在各大比赛中和评分中获得了优异的成绩，如Wine Spectator, Wine Enthusiast, Gambero Rosso, Wine Adocator等。

请看豪华的酒单：

苏粤雅致碟
科诺玛朵洛.多切托阿尔巴 2014
Dolcetto d’Alba Mandorlo 2014
科诺布里科梅里.巴贝拉阿尔巴 2012
Barbera Bricco Merli 2012

雪莲籽竹荪炖松茸
科诺.百年巴贝拉 2013
Barbera Pre-Filloxera 2013

白玉扣南非干鲍
科诺蒙特格雷里.兰盖内比奥罗 2014
Langhe Nebbiolo Montegrilli 2014
科诺波迪尼.巴巴莱斯克 2012
Barbaresco Bordini 2012

85℃安格斯牛肋排
科诺卡希纳诺瓦.巴罗洛 2011
Barolo Cascina Nouva 2011
科诺拉维拉单一园.巴罗洛珍藏 2011
Barolo Ravera 2011

红烧河豚鱼捞饭
科诺艾尼娜单一园.巴罗洛珍藏 2009
Barolo Vigno Elena Riserva 2009
科诺布里科帕蜜单一园.巴罗洛 2010
Barolo Bricco Pernice 2010

卡布奇诺菜丝鲜水果
科诺.莫斯卡托阿斯蒂 2014
Moscato d’Asti 2014

时间：2015年8月10日 19:00-22:00
地点：深圳福田香格里拉大酒店40楼主席室
收费：850元/人，仅10个名额对外开放

报名方式：
1. 发送短信“姓名+公司+职位”发送至18823301154；
2. 付款（A或B）：
A.通过支付宝转账850元/位至“694526532@qq.com”，并备注“姓名+电话+职位”。
B.通过搜索手机号“18823301154”添加微信，微信转账850元/位至该账号，并备注“姓名+电话+职位”。
3. 详情咨询：刘小姐18823301154；

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