【沃讲】
西安沃豪斯【沃讲】第二期,特邀请本地知名茶人-徐迟,带领大家一起“举酒邀月饮,煮茶临风思”。共同学习茶文化,探讨葡萄酒和茶的对比品鉴。
南方有嘉木
“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如榈,蒂如丁香,根如胡桃。”
北方有奇人
徐迟,国家二级评茶师,西安普洱茶协会理事会员。知名茶人,著名茶文化普及者。
擅单口相声,知天文地理,通古今之变。好茶酒,无他事。可谓是,良师益友,北方奇人也。
活动时间:
2015年2月6日(周五)晚19:30-21:30
活动地点:西安沣惠南路恬静园小区B座1303室
活动费用:120元/人,限定15人。
联系电话:18165150833 史雅琦
活动流程:
1.中国茶文化概述及茶叶起源
2.六大茶类的基本分类
3.茶的保健功效
4.茶的历史与文化
5.六大茶类冲泡方法及茶具的选择
6.茶与葡萄酒的对比品鉴
品茶内容:
1.午子仙毫
2.金丝滇红
3.蒙顶黄芽
4.安溪铁观音
5.福鼎白茶
6.云南普洱
品酒内容:
1.智利朝凯蓝精选长相思白葡萄酒
2.智利朝凯蓝精选桃红葡萄酒
3.智利朝凯蓝精选梅洛红葡萄酒