美国HALL酒庄简介:
Craig 和Kathryn Hall 在Napa 谷的Rutherford开创了HALL,立志于酿造小批量、单一葡萄园的精品酒。Craig Hall 是一位成功的企业家和投资人,在地产,投资和旅馆业都有投资,他出版过不少商业书籍。Kathryn Hall 是一位成功的商人,也曾出任美国驻奥地利大使。其家族在三十年前就在加州购入葡萄园。
HALL Wines 在Napa 谷和Alexander 谷拥有葡萄园6 个葡萄园。HALL 的葡萄园面积超过500 英亩(200 公顷左右),主要种植波尔多葡萄品种。做为葡萄种植农,HALL家十分尊重环境,并采用创新的技术种植最好品质葡萄。真是因为HALL 非常注重葡萄园种植,他们的葡萄酒能够很好的反映他们在Napa 谷的葡萄园的土壤和气候特点。
HALL的历史不长,却在极短的时间内蜚声国际。得到众多葡萄酒专家及媒体的认可。
在2012年,郝尔的葡萄酒被由美国副总统Joe Biden举办的招待中国主席习近平正式晚宴选来作为宴酒。
绝对高品质超值品鉴晚宴,除了HALL您还可以品鉴澳洲五大最具品牌价值之一的“戴伦堡”系列,德国两款顶级雷司令杜荷夫(donnhoff)、圣优荷夫(St.Urbans-Hof)。
黛伦堡(d ‘Arenberg)简介
四代家族传承,逾百年的悠久酒庄历史
以品质及出色的性价而深受酒迷喜爱
不计其数的媒体评价和赞誉
享誉全球的旗舰之作“枯藤西拉”蝉联澳洲兰顿分级榜单杰出级
澳洲酒评泰斗五星酒庄
“全球百大酿酒师”之一—切斯特奥斯本
蝉联《葡萄酒与烈酒》杂志“年度酒庄”
《葡萄酒与烈酒》杂志“五大澳洲最具价值品牌”之一
杜荷夫(donnhoff)简介
德国那赫雷司令之王,该产区唯一五串葡萄评级酒庄,产量较小,逾二百年酒庄历史,极高评分,极佳的媒体赞誉,获评罗伯特帕克超高分及“一生必喝的十大雷司令酒庄”。美誉全球十大顶级雷司令之一。
圣优荷夫(St.Urbans-Hof)简介
德国著名摩泽河产区的雷司令风土典范
独特的香气,明快的矿物感和深度
家族三代传承
权威酒评的出色评分
Piesporter Goldtroepfchen Riesling Kabinett2011Piesporter Goldtroepfchen Riesling Sp?tlese2011均获评WS 92(《葡萄酒观察家》92分)
晚宴酒单:(总价值4900元)
圣优杜荷夫雷司令St.Urbans-Hof Riesling 2011
戴伦堡犁跃西拉d ‘Arenberg The Stump Jump Shiraz 2011
戴伦堡闪电西拉d ‘Arenberg The Footbolt Shiraz 2010
戴伦堡歌海娜d ‘Arenberg The Custodian Grenache 2009
赫尔长相思HALL Sauvignon Blanc 2011
赫尔梅洛HALL Merlot 2011
赫尔赤霞珠HALL Cabernet Sauvignon 2010
杜荷夫雷司令Donnhoff Riesling 2012
晚宴菜单:(每位430元)
餐包Bread
柏枷斯凯撒沙拉配卡真鸡肉Bocath Caesar Salad with Cajun Chicken.
意大利火腿配蜜瓜和面包条Italy ham with melon and bread.
法式牛尾浓汤French Oxtail Soup
牛小排Bocath Special Beef Short Rib
巧克力慕斯蛋糕Chocolate Mousse Cake
水果Fruits
原价732元/位 现在只需400元/位。好酒不见,敬候预约!
时间:11月28日19:30--22:00
限定人数:16人
费用:400元/位
付费方式:预付
1.账号付款(浙商银行西安分行,卡号:6223 0979 1000 0168 282 户名:徐翔,电话18092297288 ,请注明姓名和电话,报名人数,须与互动吧报名信息一致)。
2.支付宝转账(账号:84304175@qq.com 户名:李想,电话15191907771,请注明姓名和电话,报名人数,须与互动吧报名信息一致)
地址:柏枷斯酒窖餐厅 (雁南三路与芙蓉西路东北角)