近三分之二的法国独立葡萄种植者认为,天气风险是他们业务经济不稳定的主要原因。Jean-Marie Fabre是菲图的葡萄种植者,他强调,2024年是迄今为止“没有天气风险的特殊一年”,但在过去三年中,法国的降雨量仅为469毫米,葡萄园正在变成沙漠。Fabre多年来一直呼吁政府制定“马歇尔计划”,并提供技术、财政和保险工具来应对这一问题。
7月16日,法国政府启动了“地中海农业气候”行动计划。在该计划中,国家、地方当局、农业商会、专业组织、合作社、银行和保险公司将讨论气候变化的后果,为各个地区制定项目,并考虑多样化。该计划的第一部分将获得5000万欧元的支持。
Fabre对关于水资源的讨论寄予厚望,他希望看到更多的水库用于灌溉,尤其是在水资源充足的地区。废水应该得到再利用,并应该建立新的基础设施来利用罗纳河的水。如果越来越多的葡萄园成为休耕地,葡萄栽培将不再是一个经济因素,并且日益增加的火灾风险将迫使部分人口搬迁,那么这些项目的成本将大大低于随后的成本。
不仅是法国葡萄酒行业,合理利用水资源是每个国家、每个人都应重视的话题。