通化:“葡萄酒城”里品味“红色国酒”
2023-10-03 21:24 来源 : 腾讯网 作者 : 孙凌伟
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田野稻花香,渐知秋实美。9月23日,在第六个“中国农民丰收节”到来之际,“稻花香里说丰年”网上主题宣传活动在吉林长春启动。活动由中央网信办网络传播局指导,吉林、辽宁、黑龙江、河南、四川等地省委网信办主办,吉林省互联网传媒股份有限公司(中国吉林网)承办。
吉林省委网信办负责同志表示,吉林作为农业大省、粮食大省和全国重要的商品粮基地,牢记习近平总书记的殷殷嘱托,始终心怀“国之大者”,把当好国家粮食稳产保供“压舱石”作为首要担当,坚决扛稳扛牢党中央赋予的时代使命。今年,全省粮食丰收已成定局,粮食总产量有望超过去年,将再为丰收里的中国,贡献一份金灿灿的“吉林成色”。
启动仪式以云启动直播连线的方式,实时呈现了吉林、辽宁、黑龙江、河南、四川等粮食主产区千里沃野、共庆丰收的生动场景。启动仪式后,活动组织单位有关负责同志,中央新闻网站编辑记者、主要商业平台负责人、网络名人代表和吉林省内新闻媒体等50余人走访了九台、舒兰、抚松、汪清、白山、通化等多个吉林省粮食代表性产区和经济作物产区,以短视频、话题互动、直播连线等多种方式,全景呈现丰收吉林的壮美画卷。
提起葡萄酒很多人就会想到法国、意大利,而说起著名的葡萄酒产区很多人会觉得是大洋彼岸,事实上,中国也并不乏优秀的葡萄酒产区。有着“中国葡萄酒之乡 ”、“ 葡萄酒城”美誉的通化,就有着悠久的葡萄酒生产历史,位于通化长白山地区的鸭绿江河谷产区,更是世界酿酒葡萄种植的黄金带,佳酿葡萄的天堂,世界最顶级的珍稀酿酒葡萄就汇聚于此。
通化葡萄酒曾是开国大典和国庆十周年唯一指定用葡萄酒,被誉为 “红色国酒 ”和“国庆酒”,见证了新中国诸多的辉煌时刻。值得一提的是,通化产区的葡萄酒是用中国本土葡萄品种,在中国的土地上,由中国的酿酒师,采用中国的酿酒技术,酿制的真正的中国葡萄酒,是真正的“中国味道”。在通天酒业山葡萄酒文化科技产业园的“中国山葡萄酒博物馆”里,就利用多媒体技术、现代化的展示手法,完整地展示了这段历史。
通天酒业山葡萄酒文化科技产业园是一处以酒文化为主的综合景区,景区通过深入挖掘长白山脉野生山葡萄酒酿造技艺,传承山葡萄酒的历史脉搏,打造民族葡萄酒品牌等方面来展示山葡萄酒历史渊源。
在这里,采访团成员不仅看到了距地面9.8米深的亚洲最大的橡木桶酒窖,每小时6000瓶的生产线,万吨生产车间;还看到了原酒贮藏车间展示的葡萄酒从生产到贮藏的多种繁复工序。
中国通天酒业集团有限公司集团总裁王丽君介绍,自2009年公司在香港联交所主板市场上市后,先后两次融资11亿元,建立了自己的酒庄,买了自己的葡萄园,建立了现在的山葡萄博物馆,把传统的生产型加工企业推向了资本市场和文化市场。”如果没有博物馆,我们就没有对外展示推广葡萄酒文化的空间和场地。借助这样的的空间和渠道,我们有足够的力量打造自主品牌、建设百年企业。如今,每年我们对文化产业的建设和打造都投入了很大的资金和力量。”
王丽君表示,下一步,通天酒业集团将启动第4个五年计划——全力推进山葡萄酒文化,在工业旅游中加入文化元素,让所有的国人乃至外国人走进来,了解这里的山葡萄酒文化,让中国人都能喝上正宗的“红色国酒”。