没有中国劳工 纳帕永远不会成为世界级葡萄酒产区
2023-01-23 18:16 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 酒农编译
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1896年2月19日 杰克陈（右后）和他的孩子们站在纳帕唐人街的佛寺前 纳帕县历史学会
当约翰·麦考密克（John McCormick）偶然得知中国劳工在建造加利福尼亚州早期的葡萄酒厂时作用很大，这位第五代加州纳帕谷本地人深感惊讶和不安。
麦考密克说：“这只是在提醒人们”，“这些历史需要被讲述。”
经过两年的研究和写作，麦考密克出版了一本书，他尝试讲述这段被隐去的历史，标题为“纳帕山谷的中国人”，这是麦考密克在哈佛大学历史硕士学位的论文。
作家约翰·麦考密克在他的书【纳帕谷的中国人】上签名
据麦考密克称，从19世纪末到20世纪初，中国劳工是该地区建设的“中坚力量”，他们推动了葡萄酒之乡的基础设施和早期经济发展，包括一般建筑、农业、水银开采、皮革鞣制等。也许更重要的是，他们通过犁地、种植葡萄甚至挖掘酒窖来帮助建造葡萄酒庄园。
在一张未注明日期的照片中，年轻的中国男子在纳帕的唐人。纳帕县历史学会
该书指出，华裔社区在山谷中蓬勃发展，拥有华裔美国人的企业、中国节日庆祝活动和至少三个充满活力的唐人街。后来的当地的反华种族主义，在1882年的美国《排华法案》中达到顶峰。
麦考密克说：“为了讲述这个故事并理解它的重要性，我们还看到了在2020年起的新冠疫情期间反亚裔仇恨情绪的上升。”
St. Helena是纳帕谷中的一座城市，曾有一个唐人街 纳帕县历史学会
中国劳工很快引发了反华情绪，它不仅来自当地居民，而且还引发了更广泛的美国联邦政府一级对中国劳工的歧视。在纳帕的华人社区被毁坏，当地唐人街被夷为平地，历史遗迹已经消失。
在这本书中，麦考密克还写道：“你（指华裔劳工）工作很努力，我们应该对你更好。”
纳帕县历史学会执行理事谢里·史密斯（Sheli Smith）称赞这本书有助于建立一个更全面、更细致入微的加州纳帕历史，尤其是那些经常被人津津乐道的故事。
纳帕谷以其葡萄园而闻名，许多华裔劳工帮助建设了这些葡萄园
史密斯说，麦考密克的工作“丰富了纳帕谷的历史，永远改变了我们对纳帕遗产的认知。”
在纳帕历史学会主办了新书发布会上，麦考密克和纳帕谷华工后裔小杰克·朱合影。纳帕市市长斯科特·塞奇利（Scott Sedgley）还颁发了证书，表彰纳帕第一位华裔美籍葡萄酒商保罗·吉（Paul Gee）和目前在索诺玛市议会任职的中国移民杰克·丁（Jack Ding）。
Paul Gee是纳帕第一位美籍华裔酿酒师，他与索诺玛市议员Jack Ding和纳帕市市长Scott Sedgley举杯
麦考密克希望这本书能提高人们对华工贡献的认识，并希望当地学校能将这段历史融入他们的课程。
书中记述的一些历史也暗示了纳帕曾经生动的中国生活方式。在“中国节日”一章中，麦考密克写道，当地唐人街有“鬼节”（ Feast of Hungry Ghosts）的传统，这是一个放鞭炮和舞狮的夏季节日。他在书中写道：“这是一个祭奠那些失去亲人的灵魂的节日。”（信息来源：sfstandard.com，原作者：Han Li）
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