2021欧洲葡萄酒行业概况 意法西三国产量占世界总产近半
2022-06-10 19:12 来源 : 网易 作者 : 八鲜过海
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2021 年，欧盟葡萄园面积连续 8 年稳定在 330 万公顷。
西班牙以96.4 万公顷的葡萄种植面积，位列全球第一，同比增长 0.4%。法国葡萄园面积 79.8 万公顷，同比增长 0.2%，位列第二；意大利葡萄种植面积 71.8万公顷，经过 5 年的正生长，与2020年保持一致。
与 2020 年相比，葡萄牙（194 公顷，2020 年 0.2%）、罗马尼亚（189 公顷，2020 年 0.7%）和匈牙利（64 公顷，2020 年 1.2%）有所下降。最后，德国在2021 年的表面积保持稳定，估计为 103 公顷，与过去 20 年的平均水平一致。
2021 年，欧盟的葡萄酒产量 153.7 亿升，同比减少 8%。原因在于 2021 年 4 月法国经历近 10 年来最严重的霜冻，大量葡萄藤冻死，葡萄酒产量同步大幅下降。
2021 年，意大利（50.2 亿升）、法国（37.6 亿升）、西班牙（35.3 亿升），三国产量占全球葡萄酒产量 47%。其中，仅意大利产量略有增长，同比增长 2%。受恶劣天气影响，2021 年是法国葡萄酒近 20 来产量最低的年份，同比减少19%；2021年，西班牙葡萄酒产量同比减少 14%，比过去五年的平均水平减少8%。
在其他欧盟国家中，德国和匈牙利也同样出现产量下降。2021年，德国的葡萄酒产量8亿升，较2020年减少了5%。匈牙利2.6亿升，较2020年减少了12%。
此外，2021年，其它欧盟国家产量出现上涨情况，诸如葡萄牙（7.3亿升，较2020年增长了14%）、罗马尼亚（4.5亿升，较2020年增长了16%）、奥地利（2.5亿升，较2020年增长了3%）、希腊（2.4亿升，较2020年增长了6%）。值得一提的是，葡萄牙2021年的葡萄酒产量是自2006年以来的最高水平。
2021 年世界葡萄酒消费量约为 236 亿升，同比增长 0.7% 。从 2018 年开始，中国对进口葡萄酒消费量下降，自那以后平均每年下降 200 万升。
但是在欧盟内部，法国葡萄酒消费量为 25.2 亿升，是欧盟最大的葡萄酒消费国（也是世界第二大消费国）。意大利是欧盟第二大葡萄酒消费市场、世界第三大市场，2021年葡萄酒消费量为 24.2 亿升，与2020年持平。这是自2008年全球金融危机爆发以来，意大利有记录以来的最高葡萄酒消费水平。德国保持着欧盟第三大消费国的地位（世界第四），2021年消费量为 19.8 亿升。
上图为 2017 - 2021 年世界主要葡萄酒消费国（23 国），从新冠疫情中恢复后，西班牙葡萄酒消费量在 2021 年增加至 10.5 亿升，同比增长 9.9%，这一数字与疫情前一致。同样，罗马尼亚葡萄酒同比增长4.6%、荷兰同比增长 3.4%、奥地利同比增长 2.3%、捷克同比增长 11.9%。在上述国家中，欧盟的德国、葡萄牙、比利时、希腊、瑞典的葡萄酒消费量则略有下降。
资料来源：OIV