尽管今年初曾出现危机，但意大利主要葡萄酒生产商预计2022年该行业营业额将增长4.8%，仅出口部分增长就将达5.6%。气泡酒的热销成为助推器（销售额增长5.7%，出口额增长7.5%）。数据来自米兰投资银行的“意大利葡萄酒行业”调查，涉及251家意大利主要企业，每家企业2020年营业额都超过2000万欧元，总收入93亿欧元，相当于该行业全国营业额的85.3%。

《24小时太阳报》报道，2021年，意大利最大的葡萄酒生产商营业额增长了14.2%（国内市场增长了14.8%，国外市场增长了13.6%）。气泡酒的销售额更是增长了21%。临近市场（欧盟国家）占出口总额41.2%，其次是北美市场（34.1%），中南美洲的市场增长同样显著（22.8%）。

米兰投资银行分析了相关企业的账目，发现企业营收情况显现出区域特征。2020年，皮埃蒙特大区酒企投资回报率最高（8.2%）。托斯卡纳生产商在利润率方面表现出色：息税前利润达到了14.6%。托斯卡纳酒企的金融稳定性也更高，金融债务仅占投资资本的22.5%。同时，皮埃蒙特和托斯卡纳地区的酒企同样是葡萄酒出口的大户，出口额分别占营业额的72.2%和63.8%。

在经历2020年的繁荣后，在线平台的成功至关重要，预计2021年将进一步增长超60%。一马当先的就是葡萄酒网上商城Tannico，其2020年的收入为3710万欧元，比2019年增长83%。Vino.com销售额增长更是达到218.7%，收入超3000万欧元，位居第二。

2021年，意大利共生产了5020万百升葡萄酒，比2020年增长2%。其次是法国（3760万百升，由于恶劣的天气条件，较2020年下降19%）和西班牙（3530万百升，较2020年下降14%）。

意大利的葡萄酒消费量位居第三，仅次于美国（3310万百升）和法国（2520万百升），达到2420万百升。

全球最大的葡萄酒出口国是西班牙，2021年出口量为2300万百升（增长14%），其次是意大利（2220万百升，增长7.3%）和法国（1460万百升，增长8%）。

就出口额而言，法国以111亿欧元（增长27%）位居第一，其次是意大利的71亿欧元（增长13%）和西班牙的29亿欧元（增长29%）。这是因为，法国出口的葡萄酒质量更高、每升价格也相对更高：2021，法国出口葡萄酒的价格为每升7.38欧元（高于2020年的每升6.37欧元）。意大利在这方面也在稳步提升，虽然较法国而言还相差很远：葡萄酒的价格从2020年的3.02欧元/升增长到2021年的3.20欧元/升（增长6%）。