最近，一家总部位于美国加利福尼亚州名为“和平之根”（Roots of Peace）的非营利组织倡议，通过在乌克兰排雷并开垦为种植水果、蔬菜和葡萄园。该组织在过去25年来，在阿富汗、克罗地亚和波斯尼亚-黑塞哥维纳开展工作，将雷场转化为当地新的经济收入来源。

       自今年2月24日俄乌冲突爆发以来，乌克兰大约30%的农田被损毁。乌克兰曾是欧洲的粮仓，但目前面临着长期挑战，估计乌克兰境内埋藏着数百万枚地雷。

       英国慈善机构Halo Trust已经在乌克兰实地开展排雷工作，并正在努力将其行动扩大到赫尔松地区。在位于著名港口奥德萨以东的黑海港口所在地区一个名为“从矿山到葡萄园”的项目打算重新种植葡萄，以便以前以这片适合生产葡萄酒的土地上的农业资源为生的葡萄种植家庭能够重返战前的职业活动。

       根据发起该倡议的“和平之根”的说法，该项目将分几个阶段进行，首先是在启动扫雷进程之前进行筹资活动，预计明年春天开始重新种植葡萄。

       尼古拉耶夫（Mykolaiv/Nikolayev）是乌克兰主要的葡萄酒种植区，乌克兰葡萄酒行业协会声称，该地区拥有15000公顷的葡萄园，略低于赫尔松地区（Kherson）的20000公顷，而最大的葡萄种植区是奥德萨，面积为52000公顷。乌克兰的葡萄酒文化有着悠久的历史，该地区的葡萄种植历史可以追溯到公元前4世纪的克里米亚地区。

       根据国际葡萄和葡萄酒组织OIV的数据，在俄乌冲突爆发之前，乌克兰共有40000公顷葡萄园和100家酿酒厂，每年生产6600万升葡萄酒.。（信息来源：thestar.com.my）

版权为葡萄酒资讯网所有 转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处