尽管新冠疫情扰乱了全球贸易，但南非葡萄酒业却迎来机遇。自2021年3月28日中国商务部决定对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税后，南非对中国的葡萄酒出口量大幅增加。4月7日，法国媒体《非洲报告》刊登了常驻上海的南非葡萄酒协会亚洲市场经理马库斯·福特（Marcus Ford）撰写的文章，分析南非葡萄酒业在疫情期间对华出口出现的机遇和挑战。

南非对华葡萄酒出口迎来历史性机遇

上世纪末以来，随着中国酒店业的蓬勃发展，中国市场对葡萄酒的需求在不断增长，中国消费者对高品质进口葡萄酒的需求也逐年上升。据澳大利亚葡萄酒协会估计，目前中国进口葡萄酒的客户群体约为5200万人，几乎是七年前的两倍。

2019年，葡萄酒业为南非贡献了36.9亿美元的GDP，并提供了近27万个工作岗位和12.8亿美元的家庭收入。据中国酒类进出口商分会公布的数据，2019年，从南非进口的葡萄酒仅占中国葡萄酒市场份额不到1％，与排名前三的澳大利亚（35.4％）、法国（28.5％）和智利（14.2％）相比微不足道。相比之下，中国是南非葡萄酒出口的第四大目的地，占南非葡萄酒总出口的4％。

2020年，在疫情导致的全国封锁期间，南非政府关闭了边境贸易并禁止国内酒类销售，导致国内约4亿瓶葡萄酒过剩，对南非葡萄酒产业十分不利。2020年12月，澳大利亚对中国的葡萄酒出口与2019年同期相比下降了95％，南非葡萄酒生产商迎来了机会。

如何抓住机遇推动出口增长

尽管南非葡萄酒对华出口有所增加，但进入中国市场仍面临许多挑战。出口商必须克服的障碍包括运输物流、海关程序、中国法规要求以及文化和语言差异。因此，生产商必须具备战略性眼光，确保在出口时选择合适的合作伙伴。

要促进南非的葡萄酒出口，首先需要研究、参考全球各大葡萄酒出口国的方法。例如，中国此前与澳大利亚、智利和新西兰等国签署的自由贸易协议大幅降低了关税，如果南非可以就其葡萄酒对华出口达成类似协议，将有助于南非生产商克服主要的成本障碍，促进出口。

▲ 一名南非工人在葡萄园工作（图源：网络）

其次，提高南非葡萄酒在中国的线上和线下曝光率是关键。如今，中国中产阶级的规模不断扩大，相当一部分中国消费者习惯使用电子商务平台购买葡萄酒，充分利用电子商务平台可以有力促进产品销售。同时，在中国超市货架上增加南非葡萄酒产品将提升品牌声誉。

与其他方式相比，深化葡萄酒贸易是两国农业合作的有效途径。南非葡萄酒生产商在向全球出口其产品方面拥有丰富的经验，2018年南非葡萄酒出口量占总产量的近50％。

葡萄酒产业合作支撑南非后疫情时期复苏

随着后疫情时期中国经济和消费的快速回升，葡萄酒销售量开始恢复增长。而中国GDP的持续稳固增长将会给南非葡萄酒带来新的消费者群体，南非葡萄酒产业需要利用这段时间在市场上建立稳固的立足点，为未来打好基础。

扩大南非的葡萄酒出口将为南非带来一系列社会和经济效益。目前，南非的失业率位居非洲第三，截至2020年底，非洲的失业率为32.5％，比疫情前增加了4％。年龄在15至24岁之间的青年失业率高达63％。而新冠疫情进一步导致了300万个工作岗位的流失，减贫工作进展艰难。

▲ 一名男子在约翰内斯堡一家酒类商店的货架上摆放葡萄酒（图源：美联社）

此外，尽管南非葡萄酒业发展迅速，但劳工条件仍然较差。低工资加上季节性工作合同，使工人容易受到国际市场动荡的影响。考虑到这一点，在不断增长的中国市场立足可以为南非的葡萄酒出口提供长期保障，这将为葡萄酒业相关的农业生产、物流和运输服务创造更多的就业机会。同时，随着南非品牌声誉越来越高，葡萄酒旅游业的发展也会给当地服务业创造更多就业岗位。

2020年南非GDP萎缩8％，尽管预计2021年GDP将会保持3％的健康增长，但额外的增长是推动南非经济发展和减贫的重要因素，还将进一步促进实现2030年的可持续发展目标。对华葡萄酒出口的增长将有力支撑后疫情时期南非经济的恢复和振兴，这对推动减贫和创造就业具有重要意义。不仅仅是南非，其他生产葡萄酒的非洲国家也应该抓住这个千载难逢的机会。