智利葡萄酒在中国打出“高端组合拳”

时间 : 2021-11-24 16:46 来源 : 华夏酒报 作者 : 李燕萍

继澳洲酒因反倾销反补贴措施在中国市场遭遇“滑铁卢”,众多产酒国都加大了对中国市场的投入,意欲瓜分澳洲酒原有的份额。法国、智利、西班牙、意大利、南非、阿根廷以及中国各产区的协会和酒庄,都在积极通过参展、路演或举办各种规格的品鉴会争夺市场。

在这些产酒国中,表现最为亮眼的当属智利。从今年前三季度的进口数据看,智利葡萄酒对中国出口量达到了96,258千升,超过法国和澳大利亚,一跃成为中国最大的进口葡萄酒来源国(按进口量算)。

智利进口量跃居第一

11月5日和8日,由智利贸易促进局主办的“见新·见智”智利葡萄酒92+品鉴会和大师班分别在深圳和上海举办。45家智利精品酒庄展出了在国际市场获得92分以上的明星酒款,供1000多名国内专业人士、爱好者和媒体品鉴,并邀请葡萄酒界备受追捧的两位葡萄酒大师赵凤仪、朱利安和侍酒师大师吕杨共同主讲大师班。

11月3日,智利葡萄酒顶尖品牌魔爵红(Don Melcor)也在深圳鹏瑞莱佛士酒店举办了一场高规格的垂直年份大师班。据魔爵红品牌方透露,这场活动从全国各地请来了重要的经销商参加,立志要在国内占领澳洲奔富的市场份额,并在华南市场大展雄图。

这只是近期智利葡萄酒在中国举办的多场活动的一个缩影。今年以来,在智利政府的支持下,智利贸易促进局(ProChile)组织智利酿酒商和进口商参展ProWine China、春季糖酒会等多个重要的国内酒展,并出品了“饮游智利”脱口秀节目,还举办了智利葡萄酒路演和“智利周”活动。种种迹象表明,智利葡萄酒加紧了开拓中国市场的脚步。

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从今年前三季度的进口数据看,智利葡萄酒对中国出口量达到96,258千升,超过法国和澳大利亚,一跃成为中国最大的进口葡萄酒来源国(按进口量算)。法国酒排进口额第一、进口量第二,西班牙、意大利、阿根廷、南非的进口量和进口额均比去年同期有较大增幅。

智利酒在中国市场取得亮眼成绩,重要的一点是,智利葡萄酒对中国出口享受免关税,这意味着在澳洲酒退潮之后,智利酒在众多产酒国中拥有无与伦比的价格优势。眼下,越来越多的智利酿酒商出口酒到中国(至今约有250家)。

从“智利臭”到“智利美”

她说,智利和智利的葡萄酒有几个了不起的地方:在干燥的沙漠上种葡萄;绵延4000多公里湛蓝的海岸线;特别新鲜、高质量、甜美的海鲜和水果;冰冷湛蓝的海水;浓厚、又白又冷的雾气;葡萄不需要嫁接砧木(因未受到根瘤蚜的侵害,这在全世界除南澳以外可以说是绝无仅有);还有智利酿酒人开放包容的态度,他们热切地想提高智利葡萄酒的名声,并且在不断进行探索与创新。

但是,20多年前,赵凤仪在英国组织盲品葡萄酒时,当时大部分人都看不起智利葡萄酒,因为他们觉得智利葡萄酒都是智利臭、生青味、大批量、没有特色。

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凤仪认为,智利葡萄酒在中国最大的问题之一,是很多人对它的印象还停留在便宜、产量大上。但很多国家现在对智利葡萄酒的看法完全变了。现在,智利葡萄酒走的方向是对的,酿造商们更了解自己不同产区的特色、酿造工艺,不同品种的表达与特色,并且智利也越来越国际化。

20世纪80年代,智利就像当时的中国,几乎没有人出国,到了90年代,才有更多一点国际的影响。在最近20年,随着智利出国人数的增多,他们更了解国外的文化和酿造工艺,也把这些引进了国内。

最近五六年,智利的酿酒工艺取得了巨大进步。

大约在2013年,赵凤仪第一次到智利当葡萄酒评委时,品了许多智利的酒后说:“你们酿的酒没有给我留下任何带有智利特点的印象!”

如今智利的酒,情况完全变了,有了自己的性格,也能表达智利这个国家的葡萄酒特色:果实的健康度、阳光的纯净度、有机栽培特色、老藤特色等等,而且智利葡萄酒也在往更自然、酒精度更低、更新鲜、更清爽、更优雅的趋势发展。

中国市场的高端化策略

“智利对中国出口的葡萄酒中,有28%是高端葡萄酒,这是一个了不起的成就!”智利葡萄酒协会亚太区总监Nicolai Samsing自豪地告诉笔者。虽然目前出口中国的葡萄酒均价较低,但智利葡萄酒在中国的销量、价值和平均价格方面一直在“进化”。

谈及在中国的市场策略,Samsing表示,智利葡萄酒协会目标是在中国主推智利的高端酒,提升智利葡萄酒在中国的品牌认知度和高端酒的市场占比。

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为此,智利葡萄酒协会坚持强调对中国出口品牌的工艺和质量,带领旗下酒商主推精品。

智利葡萄酒92+品鉴会和大师班,是在中国一线城市建立智利葡萄酒高端形象的重要举措。Samsing认为,中国一线城市的消费者在某种程度上更加成熟,愿意尝试新型葡萄酒,也为葡萄酒消费不太成熟的二三线城市提供引领和启发作用。

此外,他们还在中国的社交媒体微信、微博和抖音上开设“智利葡萄酒WinesofChile”官方账户,请当地专家创造优质的中文内容,实施有效的数字营销策略。

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