巴西的葡萄酒业在国际舞台上崭露头角
2020-09-02 17:48 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 酒农编译
分享
Brazilian winery Miolo. Pic: Miolo
巴西的葡萄酒行业认为，得益于其起泡葡萄酒，产品质量以及精心设计的出口战略，巴西可以成为世界葡萄酒舞台上的主要参与者。
巴西葡萄酒历史实际上已经可以追溯到几个世纪之前，那时巴西已经开始在消费葡萄酒，到2019年葡萄酒出口额达到820万美元，年均增长12.4％（2015-2019年的复合年增长率）。
尽管巴西可能不被认为是葡萄酒的主要生产国，但它正在努力提高其作为葡萄酒生产主要参与者的地位和知名度。而且，按产量计算，巴西已经成为世界第15大葡萄酒生产国。
巴西近代的葡萄酒产业历史可以追溯到40年前，那时巴西主要生产普通的葡萄酒，这些葡萄酒主要在国内消费。但是，近年来，巴西的酿酒师发现了生产优质葡萄酒的潜力，尤其是在起泡酒方面树立了声誉。
从1875年开始，随着意大利移民的到来，巴西的葡萄酒业在20世纪70年代开始获得真正的发展，当时铭悦香槟（Moet ＆Chandon）和Bacardi等跨国公司进入该地区寻求发展葡萄酒项目，最终帮助巴西的葡萄酒行业实现了现代化。 自那时以来，巴西葡萄酒行业的国内产量一直稳定增长。巴西目前人均葡萄酒消费记录为人均2.3升，目前巴西出产的葡萄酒在消费市场上占有约80％的份额。
今天，巴西的主要葡萄酒产区位于该国南部的南里奥格兰德州，该州是六个主要葡萄酒产区的所在地，生产巴西90％的葡萄酒。葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、黑比诺、霞多丽、莫斯卡托和格拉列等。
展望未来，巴西得益于葡萄酒本身的品质以及为在国外推广巴西葡萄酒所做的不懈努力，该国可以迈向全球舞台。
巴西正在同一个大陆上与一些强大的竞争对手竞争，更不用说在全球范围内看竞争对手。那么，巴西葡萄酒如何脱颖而出？
由于巴西独特的气候和海拔，巴西具有多种独特的葡萄酒生产特征，这有助于巴西的葡萄酒在消费者中脱颖而出。
事实上，许多葡萄酒爱好者在品尝巴西葡萄酒时都注意到了一个“惊喜因素”，巴西的葡萄酒的风味和香气与南半球内外的其他竞争对手都不一样。
这种独特、新鲜和芳香的风味最近使得巴西起泡酒生产商Casa Valduga赢得了国际葡萄酒大赛Vinalies Internacionales的冠军，这一荣誉标志着巴西葡萄酒品牌历史上第一次被授予世界上最好的起泡酒称号。
自2015年以来，巴西葡萄酒的主要市场是巴拉圭（占出口量的64％、美国（9％）、哥伦比亚（6％）、英国（4％）和中国（3％）。 截至2020年7月，巴西葡萄酒（包括起泡酒）的最大市场是巴拉圭（200万美元），美国（985,000美元）和中国（337,000美元）。这三个地区合起来占巴西葡萄酒出口总量的近80％。
在未来十年中，巴西将把工作重点进一步放在美国和中国上，以真正扩大巴西葡萄酒在世界范围内的知名度。
（来源：www.beveragedaily.com，作者：Rachel Arthur）
版权为葡萄酒资讯网所有 转载请联系（info@wines-info.com）并注明出处