都兰:都兰-昂布瓦斯 Touraine-Amboise
2020-06-09 16:33 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 年度酒鉴
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都兰-昂布瓦斯产区(Touraine Amboise)是都兰法定产区的一部分,出产红葡萄酒为主。目前正在申请单独的昂布瓦斯AOP产区,用于两种AOP葡萄酒:100%高特酿造的红葡萄酒和100%白诗南酿造的白葡萄酒。
法定产区
都兰-昂布瓦斯是都兰法定产区的子产区。
葡萄园
地理位置:
位于图尔的上游,葡萄种植园广泛地分布在卢瓦尔河右岸的六个市镇及其左岸的三个市镇。
葡萄园面积 :
180公顷
历史
葡萄种植园环绕着图尔地区最美的城堡之一昂布瓦斯城堡 (Chateaud’Amboise)的周围。1463年,偏爱这里的葡萄酒的路易十一,以其高品质为由,先于其他葡萄酒,安排在图尔市场上销售。这里的葡萄酒在弗朗索瓦一世时期进入宫廷。
土壤
燧石粘土,使土壤容易升温的硬质粘土和石灰质粘土,赋予葡萄酒强劲的风格。
气候
这一段的卢瓦尔河仍然受大西洋的影响,但是一系列大陆性因素使得这片土地成为海洋气候和大陆气候兼具的地区。
葡萄品种
葡萄品种 :
主要红葡萄品种有佳美、品丽珠和马尔贝克;
白葡萄品种有白诗南。
葡萄酒风格
红葡萄酒:极佳的平衡感,酒裙色深,单宁丝滑,果香高雅。
桃红葡萄酒:轻柔凉爽,带有樱桃和红醋栗的味道。
白葡萄酒:半干葡萄酒或甜白葡萄酒带有新鲜水果的味道,接着是榅桲和蜂蜜味。