中国的葡萄酒市场上活跃着众多外国品牌,世界三大贵腐酒之一的的匈牙利托卡伊虽较为小众,但粉丝的忠诚度很高。
北京三色莲花印度餐厅总经理及投资人宋美玲接受记者采访
“托卡伊贵腐酒在我们这里很受欢迎,因为我们的老顾客发现它甜蜜的味道跟我们的菜非常特别配。品质非常好,价格不高,懂酒的客人来了都选它。为了防疫需求,我们的客流会少一些,但大家对这款酒的热情不减,经常会点,”北京三色莲花印度餐厅总经理及投资人宋美玲介绍说。
三色莲花餐厅顾客在餐厅品酒用餐
在北京朝阳区的一间写字楼里,秦洁正在为即将开始的网络直播忙碌着。
威克酒业北京公司副总经理秦洁正在准备网络直播
疫情改变了人们的生活习惯和消费习惯,也改变了企业的传统销售模式。曾经的酒文化沙龙,线下品酒等活动都搬到了网上直播间。
谈到创新营销方式,威克酒业北京公司的副总经理秦洁说,公司之前一直走的是线下销售路线,在各地都有下级经销商。最近一年以来,威克酒业大力配合“京东匈牙利国家馆”的线上销售,同时也加紧了多家线上平台的开发与合作,特别是疫情暴发以来,公司积极开展了一些自媒体推广,例如淘宝直播,抖音直播等方式。
“因为这样可以让消费者更好地了解我们的匈牙利葡萄酒文化,也更加喜欢我们的葡萄酒,”秦洁说。
因为防疫的需要,人们的社交活动减少,对葡萄酒的需求也有所减少。特别是今年的疫情暴发于春节期间,春节后本应是下级经销商集中补货的时段,但面对疫情,订单减少了许多,销售额受到了很大的影响。秦洁曾为此十分焦虑,但没过多久,她又惊喜地发现,虽然红葡萄酒的销售堪忧,但托卡伊贵腐酒的销量直线上升。
秦洁在仓库检验货品
“托卡伊酒含有天然的盘尼西林。这次疫情呢,这款具有保健功效的葡萄酒反而销售上涨了,我们的销量同比去年上涨了15%,”看着不断减少的库存,秦洁不禁松了口气,“最近因为销量的上涨,我们马上又从匈牙利进口了一批葡萄酒。”
威克酒业是注册于匈牙利的一家酒品经销企业,与匈牙利当地诸多酒庄保有密切的合作关系,这其中就有拥有近300年历史的匈牙利著名酒庄——鲍比奇酒庄。本次进口的一批托卡伊即是鲍比奇酒庄出品。
匈牙利鲍比奇酒庄的工人将发往中国的托卡伊装车 威客酒业供图
秦洁向记者展示了匈牙利酒庄发货的图片,以及威克与鲍比奇合力扩建的新酒窖。这个新酒窖于2019年初夏竣工,是威克与鲍比奇致力于深远合作的一项重要投资。
疫情让人员的流动受到限制,但合作没有中断,贸易仍在继续。短暂休整后,工作是忙碌而甜蜜的。
匈牙利鲍比奇酒庄庄主鲍比奇先生和新酒窖 威客酒业供图
秦洁说,酒庄的庄主鲍比奇先生在发货的时候还幽默地说,这些贵腐酒也可以算是抗疫物资了,希望大家多多支持,祝愿大家多喝多健康。