酿酒师称津巴布韦当地销售的葡萄酒90%未经认证

时间 : 2019-06-17 12:39 来源 : 津巴布韦时报 作者 : 阿明 编译

  据《新津巴布韦》报道:南非著名葡萄酒酿酒师Joseph Tongai Dhafana警告当地民众,津巴布韦葡萄酒饮用者饮用的进口葡萄酒可能有毒,这些产品中有很多是未经原产国相关部门的必要认证,就被允许进入津巴布韦境内。

  这位生活在南非的津巴布韦葡萄酒酿酒师称,需要敦促津巴布韦饮料生产商和采购专员销售经过认证的葡萄酒,只有认证后的葡萄酒,才不会危害葡萄酒爱好者的健康。

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  Dhafana最近在接受本报采访时说,津巴布韦超市出售的葡萄酒中,有90%没有经过认证,这会吓跑顾客。

  他说:“我走遍了津巴布韦,在津巴布韦销售的葡萄酒中,几乎90%都是未经认证的。作为一名葡萄酒鉴赏家,我对此十分清楚,酒水部经理和采购人员不应购买未经认证的葡萄酒。我知道他们这样做是为了做生意,但只有当对顾客真诚相待,它生意才会兴隆。”

  “如果你采购的东西可能会毒死你的顾客,你将来要怎么办,这也会对葡萄酒的鉴赏产生影响。”

  现年38岁的Dhafana被评为津巴布韦最优秀的品酒师和酿酒师,多年来一直在经营自己的葡萄酒品牌。


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