2019年,在格鲁吉亚克瓦雷利和古尔阿尼葡萄产区内,金兹玛拉乌利、阿哈申尼、科瓦雷利和穆库扎尼等产区酒葡萄品种已接受署名保护,日后如果要使用这些葡萄酿酒必须有葡萄园产地采摘证明。如果没有上述文件,这些葡萄将被认定为葡萄酒调配品种。
格国家葡萄酒局已为那些在“葡萄种植地数据库”中注册的葡萄生产商和公司发放克瓦雷利和古尔阿尼两地采摘证明。
格国家葡萄酒局的工作人员将协助克瓦雷利和古尔阿尼两地的葡萄生产者和公司更新葡萄采摘证明直到2019年7月31日。
收到采摘证明后,生产商和公司必须核实葡萄采摘证明中提供的信息及其产品。这一进程将于2019年7月31日完成。
葡萄采摘证明是一个葡萄种植地数据库,包括葡萄生产商和公司的信息(名称、识别号)和葡萄种植地特点 (位置、面积——依据葡萄品种和种植年限而定)。
格鲁吉亚葡萄种植地数据库的建立将提高格鲁吉亚葡萄酒在世界葡萄酒市场上的核心竞争力,促进酿酒工艺的简化和透明。