2019新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金项目启动
2018/08/14 11:57 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 酒农编辑
新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会(以下简称“新西兰葡萄酒协会)已开始向来自亚洲各地的侍酒师开放2019年Sommit新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金的申请。
奖学金包含以下内容:
1、参加新西兰霍克斯湾的Sommits活动(2019年1月25-26日)
2、参加2019年新西兰国际长相思庆典(2019年1月28-30日)
3、参加吉斯本霞多丽&起泡酒研讨会(2019年1月31日-2月1日)
4、参观新西兰其他产区及品鉴活动,与酿酒师零距离互动,及与国际同行交流的宝贵机会
5、国际及新西兰国内机票,住宿,餐饮,交通,活动注册费等
本次计划仅限20位侍酒师参加,2019年Sommit将于1月25日星期五和1月26日星期六在霍克斯湾(Hawke's Bay)举行。
本活动由葡萄酒大师Stephen Wong主持,旨在揭示新西兰葡萄酒鲜为人知的一面,特别强调与侍酒师群体产生共鸣的方面。另外,今年作为主持人参与活动的还有侍酒师大师Ronan Sayburn。
该奖学金于2015年首次由新西兰葡萄酒协会与Sommeliers Australia合作推出,现已成为亚洲侍酒师与澳大利亚,加拿大,欧洲,新西兰,英国和美国的学者合作的全球计划。
新西兰葡萄酒侍酒师奖学金将为葡萄酒从业者们提供很好的机会,带来难忘的葡萄酒体验,探索让新西兰葡萄酒独一无二的地区,品种,风景和个性。
“Sommit计划为来自世界各地的侍酒师提供了独特的体验,他们可以亲身探索新西兰葡萄酒的世界,还可以与其他侍酒师相互沟通,并分享他们的发现,” 新西兰葡萄酒协会的亚洲市场经理彭宁莉(Natalie Potts )说道。
“我们的目标是,让富有激情的侍酒师成为新西兰葡萄酒真正的大使,向餐厅客人和更多的侍酒师同行分享他们个人对葡萄酒发现和见解。”
申请注意事项
·申请者需要在申请和简历中展示出对葡萄酒行业的热情,以及深入学习及推广新西兰葡萄酒的热情。
·申请者必须在酒店餐饮行业工作,并且将来可以在新西兰旅行一周以上,其中包括:2019年1月22日(星期二)至 2月2日(星期六)。
·申请者目前为在中国大陆、香港、澳门、日本或新加坡工作的侍酒师/酒水经理/餐饮总监等。
·具有CMS / WSET认证,或可以展示出同等水平相关行业经验。
·申请语言为英文。
关于新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金和sommit的任何咨询,请与新西兰葡萄酒协会亚洲区市场经理彭宁莉(Natalie Potts)联系:Natalie@nzwine.com