拉菲、木桐和罗斯柴尔德葡萄酒家族
2018-07-20 11:56 来源 : FT中文网 作者 : 林力博
分享
拉菲葡萄酒瓶颈包装纸上的“五支箭”来自罗斯柴尔德家族的族徽。
人们平常习惯上所叫的拉菲酒庄（Chateau Lafite），其实是这个酒庄原来的称谓；在1946年之后，它的正式名称便改成Chateau Lafite Rothschild，印在了酒标上面，中文应叫拉菲罗斯柴尔德酒庄。同样，人们习惯上所叫的木桐酒庄，其正式名称是Chateau Mouton Rothschild，即木桐罗斯柴尔德酒庄。这两个酒庄，都同属罗斯柴尔德家族，在木桐的酒瓶上，亦可见“五支箭”。
团结的罗斯柴尔德家族
在中国，一般的葡萄酒爱好者，若不是金融圈的，或许对罗斯柴尔德家族不甚了解；而在金融圈里的那些，或许也未曾细究他们所熟知的那个“Rothschild”与拉菲和木桐的酒瓶包装上的“Rothschild”是什么关系。原来，此“Rothschild”就是彼“Rothschild”，罗斯柴尔德家族，在金融世界里很显赫，在葡萄酒世界里也很显赫。
罗斯柴尔德家族19世纪初发迹于法兰克福。梅耶·罗斯柴尔德（Mayer Amschel Rothschild），犹太人，生在法兰克福，父亲做点小生意和钱币兑换业务，家境贫寒。梅耶13岁入职银行，通过精心构筑与王公贵族的关系，建立了自己的金融基业。梅耶育有五男五女，他把一个儿子留在法兰克福，把另外四个儿子分别派往欧洲的主要城市伦敦、巴黎、维也纳、那不勒斯开设银行，为当时越来越活跃的国际贸易的异地支付及信用担保提供了便利，建立了当时世界上最大的金融王国，梅耶因此被誉为“国际金融之父”。罗斯柴尔德家族在长达一个多世纪的时间里，拥有着世界上最庞大的私人财富，把控着欧洲的经济命脉，并对欧洲以至世界政治多有影响。
公元二世纪的希腊史学家普鲁塔克撰写的《君王及将军语录》中有这样一则故事：Scilurus国王临终，召80个儿子至病榻前，给每人一束箭，令折断之。见无人可为，便拆散其中一束，把箭轻而易举逐一折断。他告诉儿子们：“团结一致，无人可敌；各自为战，不堪一击。”罗斯柴尔德家族的私人画师Moritz Oppenheim以此为题材画过一幅油画，在画中，儿子变成了五个。罗斯柴尔德家族的徽标 “五支箭”的灵感即源于此，其象征意义契合了罗斯柴尔德家族的族训：“团结、正直、勤奋”。
为那个时代的风俗所允，罗斯柴尔德家族的团结，还体现在家族成员大量的族内通婚上，这其实也是这个家族控制财富的一种方式。比如，领命到巴黎创业的小儿子詹姆斯（James Mayer de Rothschild），娶的是被派往维也纳的二哥所罗门（Salomon Mayer von Rothschild）的女儿（即他的侄女）贝蒂（Betty）；他们的大女儿夏洛特（Charlotte），嫁的是被派往伦敦的三哥内森（Nathan Mayer von Rothschild）的儿子纳撒尼尔（Nathaniel de Rothschild）。
罗斯柴尔德家族与葡萄酒
罗斯柴尔德家族进入葡萄酒领域，正是上述英法二系。1842年，纳撒尼尔娶夏洛特为妻，并于1850年迁至巴黎，进入他岳父（叔父）詹姆斯的银行工作。1853年，他以117.5万法郎买下了木桐酒庄。这个酒庄当时的名字叫（Chateau Brane-Mouton），易主后，更名为Chateau Mouton Rothschild。Chateau Lafite归入罗斯柴尔德家族，是在1868年，詹姆斯花了440万法郎买下这个酒庄；但Chateau Lafite更名为Chateau Lafite Rothschild则是1946年埃里（élie Robert de Rothschild）掌管酒庄之后。
生意场上，亲兄弟也明算账。拉菲与木桐，亦见相煎。这一点，如今在罗斯柴尔德家族的官方网站上也不讳言：“这两个酒庄之间一直进行着友好的竞争。”
1959年是个好年份，但产量不高。当年的11月23日，木桐的掌门人菲力浦（Philippe de Rothschild）在给一个经销商的信中写道，“拉菲和木桐都基于竞争的需要，谁也不出货，因为谁出后手，肯定可获益，卖价更高。”一个月后，拉菲的拥有者之一盖伊（Guy de Rothschild）写信给他的堂亲菲力浦说，“拉菲此刻不出货，并不特别针对任何人，这只是生意上的策略，我们还想再等几年，装了瓶才卖。拉菲与木桐较劲从而拉高价格，无甚不妥。竞相削价才是要命的。”而当菲力浦稍稍将木桐卖出去一点时，拉菲方面在1960年2月就以更高的价格桶装出货。菲力浦指责盖伊不守信用。拉菲的执行掌门人埃里（élie de Rothschild）回应说，“我卖酒从来我行我素，定价全然不看别人脸色，管它是拉图、玛歌，还是奥比昂。”结果，拉菲1959年份酒的售价，是1958年份的一倍多。
1855年，世界博览会在巴黎举行。为了让参观者全面了解波尔多的优质葡萄酒，在离世博会开幕不足一个月之时，波尔多商会致函当地葡萄酒经纪人公会，要求提供一份红葡萄酒列级酒庄名单。两周不到，名单出炉，61个酒庄分为五级，主要依据是这些酒庄的葡萄酒历年在市场上的售价。一级庄共四个，分别是拉菲、奥比昂、玛歌、拉图，木桐只居二级。据说声誉也上佳的木桐没被列入一级庄，跟两年前收购它的纳撒尼尔来自英国有关，这让它的主人极为恼怒，并成为几代人的心病，因为1855年的分级，后来竟成了法定之物，100多年不变。
菲力浦在1922年接掌木桐的管理后，就一直致力于把酒庄从1855年分级中的二级庄提升为一级庄，这殊为不易。首先要获得这一分级系统中的其它60个酒庄的庄主的同意。1947年，菲力浦正式继承了酒庄。这时，“二战”已结束，菲力浦发现，他与其他酒庄就升级问题的沟通变得容易了。这是因为，在“二战”期间英国是法国对抗纳粹德国的主要支持者；在“二战”期间，菲力浦本人因反对纳粹而被捕，后越狱逃亡伦敦，继续投入反纳粹运动，他和他的酒庄已经被法国社会完全接受了。但这时，仍有一个酒庄的庄主跟菲力浦过不去，这个酒庄的庄主不是别人，正是掌管拉菲的埃里。埃里比菲力浦年轻15岁，但辈份上是菲力浦堂叔。直到1973年，埃里在决定退休时，才给长期互不往来的菲力浦写了一封信，称“不再反对木桐酒庄成为顶级酒庄的一员”。这一年，木桐罗斯柴尔德酒庄终于晋升为一级庄，在1855年的分级体系中升级，迄今为止这是唯一一次。
拉菲和木桐两家修好，后来还有一则美谈。菲力浦1988年逝世后，他的女儿菲丽嫔（Philippine de Rothschild）接管木桐酒庄。1999年除夕，菲丽嫔邀请了拉菲酒庄的主人艾力克（Eric de Rothschild）到木桐酒庄晚宴，开了一瓶1899年的木桐款待客人；次日，世纪新年，艾力克回请菲丽嫔到拉菲酒庄晚宴，开了一瓶1799年的拉菲回敬。
罗斯柴尔德家族的葡萄酒蓝图
如今，无论是拉菲还是木桐，其业务版图，已不仅是拉菲罗斯柴尔德酒庄或木桐罗斯柴尔德酒庄。它们都分别在法国以及国外以收购和合作的方式，拥有众多酒庄及其他产品，以拉菲罗斯柴尔德集团（DBR）、罗斯柴尔德男爵集团（BPRD）的面目出现。它们旗下的有些产品，也会出现“五支箭”。
其实，罗斯柴尔德家族在葡萄酒领域，还有第三个分支，那就是买下拉菲的詹姆斯的小儿子埃特蒙（Edmond James de Rothschild）一系。埃特蒙的孙子小埃特蒙（Emdond Adophe de Rothschild）于1953年创办了埃德蒙·罗斯柴尔德集团（Baron Edmond de Rothschild），该集团于1973年进入葡萄酒领域，买下两家波尔多中级庄后，专门成立一家公司（Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschil），打理在国内外陆续收购或建立的数家酒庄。
在此顺便一提，老埃特蒙是犹太复国运动的积极支持者，他在巴勒斯坦购置土地，出资建立了首个犹太人定居点。当年他买下的土地，如今成为了以色列的领土。在以色列有不少道路和建筑物以他的名字命名，500元的以色列币上印的就是他的头像。他于1882年帮助建立了卡梅尔酒庄（Carmel Winery）, 由此成为了当代以色列葡萄酒产业的缔造者。该酒庄如今仍在运营，是以色列最大的葡萄酒生产商。
罗斯柴尔德家族与中国的葡萄酒产业还发生了关系。2008年，拉菲罗斯柴尔德集团决定与中信集团公司在中国开发葡萄园，选址于山东蓬莱。2018年初传出消息，中信方面把所持拉菲蓬莱酒庄的30%股份出让给了拉菲罗斯柴尔德集团，这意味着后者将全资经营这一旗下第三家海外酒庄。据了解，这家在蓬莱的酒庄2013年已有了第一次收成，但酒品一直未上市。不知将来其酒品正式发布时，瓶身上是否也会带有“五支箭”呢？
罗斯柴尔德家族在葡萄酒领域的三个集团，原来都是各干各的，业务并无交集。2005年至2006年间，三家坐在一起，产生了一个创意：合资创立一个香槟品牌，通过香槟这样一种高贵优雅的葡萄酒，彰显家族的精神价值。项目于2007年初启动。2009年，一个新的香槟品牌诞生，它就叫“罗斯柴尔德男爵香槟”（Champagne Barons de Rothschild），当然，“五支箭”也出现在了这个品牌三个系列酒品
的瓶颈上。