详解格鲁吉亚18个葡萄酒法定原产地保护产区系列
2018-05-10 10:26 来源 : 格酒中国推广中心 作者 :
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1992年欧盟确定了PDO 体系,PDO英文全称Protected Designation of Origin,旨在保护欧盟成员国生产的农产品,此法律保证只有真正出产于某个区域的葡萄酒才可以以此区域之名行销出售,主要用以保护欧盟成员国葡萄酒的品质和信誉,排除不公平竞争,避免误导消费者的低劣的非真正产区的葡萄酒。格鲁吉亚18个葡萄酒产区获欧盟原产地命名保护。
卡赫基产区
卡赫基是格鲁吉亚最大的法定原产地保护区,该产区沿阿拉赞河和伊瑞河上游延伸,分为内卡赫基和外卡赫基两个区域,包括德多普利茨卡罗,西格纳基,古尔加尼,拉格德基,科瓦雷利,特拉维,阿赫麦塔和撒加莱罗等城市。
面积为11300平方公里,跨越3个特征明显的气候带—亚热带、暖温带以及中温带。以气象学标准可以划分为15个亚区,年均降水量为600-800毫米。外卡赫基以黑土和棕壤为主,也有冲击土和洪积土,而内卡赫基主要为黑土和棕色草甸土。主要的葡萄品种有卡斯泰利、姆茨瓦涅?卡胡里、萨别拉维,标注卡赫基法定原产地保护的葡萄酒必须以卡斯泰利或姆茨瓦-卡胡里葡萄酿制。
科泰基产区
科泰基法定原产地保护产区位于阿拉赞河中游右岸,从与翠弗-贡布西山脉树木茂盛的东北坡相连的丘陵地带延伸到河岸低地,海拔250-700米。
整个面积仅14平方公里,气候较湿润,夏季漫长,冬季略寒冷,年日照时间2150-2200小时,年均温12.4℃,年均降水量804毫米,以西南风和西风为主,东风则比较罕见。土壤以各类棕壤、深棕壤、冲击-洪积土为主。主要葡萄品种是卡斯泰利和萨别拉维。
卡德纳基产区
卡德纳基法定原产地保护区覆盖了古尔加尼市卡德纳基村行政区域,产区位于阿拉赞河右岸,翠弗-贡布西山脉东北侧,海拔350-750米。
面积345公顷。气候较湿润,夏季炎热,冬季温和,气候主要受来自翠弗—贡布西山脉和大高加索山脉的冷汽团影响。年日照时长约2154小时,年平均温12.5℃。年均降水量770毫米,风向多为西南风和西风。土壤主要为富含碳酸盐的腐殖土、黏土、结构松散并含有碎石的土壤。主要葡萄品种包括卡斯泰利、西克维、萨别拉维、姆茨瓦涅-卡胡里。
蒂巴尼产区
蒂巴尼法定原产地保护区位于阿拉赞河右岸东端,坐落于翠弗-贡布里山脉西南山脚,海拔350-550米处。产区包括蒂巴尼、克韦莫—马赫卡尼和泽维里—阿纳加。
总面积仅28平方公里,较温和的亚热带气候,夏季炎热,冬季较寒冷,年日照时长为2200-2300小时,年均温12.4℃,年均降水量636毫米。盛行西北风、西风、东风和东北风。土壤主要为黑土和黏土。主要葡萄品种有:卡斯泰利、姆茨瓦涅-卡胡里、萨别拉维。
茨南达利产区
茨南达利产区位于阿拉赞河右岸特拉维市,从翠弗—贡布西山林木茂盛的东北丘陵地带延伸至河岸,葡萄园多位于海拔300-750米处。
面积653公顷,气候比较湿润、夏季炎热、冬季较寒冷,年日照时长约2300小时,年均温12.4℃,年均降水量845毫米,盛行西风或东风。土壤多为黄土、富含碳酸钙的土壤、砂质黏土、松散多碎石的土壤。主要葡萄品种有:卡斯泰利、姆茨瓦涅-卡胡里、萨别拉维。
蒂里阿尼产区
蒂里阿尼产区沿阿拉赞河中游地带延伸,葡萄园位于基西赫维河和凡地赫维河之间,翠弗—贡布西山脉东北丘陵地带,海拔约500米。
面积仅10.5平方公里,气候较为湿润,夏季炎热、冬季温和,年日照时长2300小时,年均温12.1℃,年均降水量845毫米,盛行西风或者东风。土壤主要为冲击土和棕色草甸土、砂质粘土、含砾石的土壤。主要葡萄品种是国际红葡萄品种赤霞珠。
马纳维产区
马纳维法定原产地保护区位于外卡赫基撒加莱罗,翠弗_贡布西山脉南坡山脚,葡萄园大多位于海拔450-800米处,包括托赫利阿乌利,马纳维,波蒂阿尼,乔基茨敏达,安托基,玛利阿姆季瓦里,迪迪和帕塔拉柴卢里,卡卡贝蒂和维克维亚尼村庄。
面积346公顷,亚热带但气候多变,介于干燥和半湿润之间,冬季较为寒冷,夏季漫长而炎热,年日照时长2100-2200小时,年均温9-12摄氏度,年均降水量590-865毫米,盛行西风,东风和东南风。
土壤为深棕壤,富含碳酸盐的土壤及冲积—洪积土。葡萄品种主要为姆茨瓦涅-卡胡里,卡斯泰利。
古尔加尼产区
古尔加尼位于阿拉赞河中游右岸,法定原产地保护区从翠弗-贡布西山脉树木繁茂的东北坡脚下延伸至阿拉赞河岸的低地,包括内卡赫基的巴库茨赫,科拉基,韦吉尼,吉尔柯基,山达利,吉尔加尼,楚穆拉基,沙什阿尼,卡劳利和瓦赫纳齐亚尼等。
面积1151.5公顷,气候较湿润夏季炎热,冬季较寒冷,年日照时长为2150-2200小时,年均温12.4摄氏度,年均降水量804毫米,盛行西南风或西风。
土壤为棕壤,棕色草甸土,冲积土,洪积土。主要品种为卡斯泰利,姆茨瓦涅-卡胡里,萨别拉维。
瓦茨苏巴尼产区
该产区位于阿拉赞河中游,翠弗-贡布西山脉的东北侧,西部和西北部均被高山环绕,而东部及东北部则毗邻穆库扎尼产区,平均海拔550米。瓦茨苏巴尼产区包括瓦茨苏巴尼,卡劳利,沙什阿尼和瓦赫纳齐亚尼村。
面积62平方公里。气候较为湿润,夏季炎热,冬季温和,年日照时长为2180-2200小时,年均温11.9摄氏度,年均降水量884毫米,盛行西风,或西南风。
富含碳酸盐的腐殖土,黏土,含砾石的土壤。主要葡萄品种为卡斯泰利,姆茨瓦涅-卡胡里。
穆库扎尼产区
穆库扎尼产区位于内卡赫基古尔加尼行政区,葡萄种植区位于阿拉赞河右岸海拔350-750米处,包括扎加尼,穆库扎尼,楚穆拉基和维利茨赫村,以及德多普利斯-纳达巴泽维,葡萄园多坐落于缓坡和平地。
面积246公顷。气候较为湿润,夏季炎热,冬季较寒冷,年日照时长2150-2200小时,年均温12.5摄氏度,年均降水量870毫米,盛行西风,或西南风。
土壤富含碳酸盐的黄黏土,有冲积层和砾石层。葡萄品种主要是萨别拉维。
(未完待续)
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