巧遇阿列尼Areni葡萄酒节
2018-03-01 11:05 来源 : 新浪微博 作者 : 圣女莫尼卡的博客
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每年10月初在阿列尼Areni举办葡萄酒节。葡萄酒有自家酿制的,也有很多知名品牌葡萄酒厂生产的,参加活动的人非常多,气氛相当热烈。
在亚美尼亚巧遇阿列尼Areni一年一度的葡萄酒节,2017年10月7日在距离亚美尼亚首都埃里温以南2小时车程的外奥兹左尔斯克州的阿列尼村隆重举行。这也是该葡萄酒节自2009年以不定期形式设立以来,连续第9次在阿列尼村举行,并已成为阿列尼村响当当的名片。
当天,当地村民用各种瓶装桶装自酿和葡萄酒企业酿造的葡萄酒,各色水果,蜂蜜和面包将村子中央的主要街道两旁装饰得丰富多彩,富有浓郁地方特色,充满了节日的喜庆气氛。村子中央放置的一个大木桶上,两名漂亮的亚美尼亚小姑娘按传统习俗赤脚踩踏今年收获的葡萄,吸引了众多当地村民与游人的关注。不少来自亚美尼亚其他地方的男女老少,以及来自各地的游客纷纷用镜头记录下当地村民庆祝丰收的喜庆场面。
亚美尼亚文化遗址发现的酿造设备及葡萄籽经考古学家鉴定有6100年的历史,就是在Areni村找到的。
这个大酒桶就是葡萄酒节的标致
阿列尼村民将自家酿制的美酒与美食摆上街头迎接游客
300德拉姆(约等于2元人民币)购买一个酒杯,会场里的酒可以任意品尝。
阿列尼村民让游人品尝自酿美酒。
身着民族服装的阿列尼村小姑娘赤脚踩踏今年收获的葡萄以庆祝丰收。
葡萄酒节参加的人相当多,气氛非常热烈。
现有的证据表明,葡萄酒起源于拥有欧洲最高峰的高加索山脉和扎格罗斯山脉。这些山脉遍及亚美尼亚,阿塞拜疆,格鲁吉亚,伊朗北部,安纳托利亚东南部和土耳其东部。根据已有的证据:亚美尼亚有一个古代酿酒厂遗址,格鲁吉亚的粘土罐中发现了葡萄残渣以及土耳其东部有葡萄驯化迹象,古代葡萄酒生产可以追溯到公元前8000年到公元前4100年。第一批酿造葡萄酒的人属于Shulaveri-Shomu 文化(存在于今天的格鲁吉亚、阿塞拜疆和亚美尼亚高地,这种文化可以追溯到公元前6世纪中期或公元前5世纪,被认为是最早的新石器时代文化之一),他们是石器时代的人,使用黑曜石作为工具,养牛和猪,最重要的是他们种植葡萄。
目前知道的最古老的葡萄酒厂(公元前4100年)位于亚美尼亚的阿列尼(Areni)村之外的一群洞穴中。这个村现在仍然以葡萄酒酿造和用当地的葡萄酒品种阿列尼(Areni)酿造红葡萄酒而闻名。阿列尼(Areni)被认为是相当古老的葡萄品种,但它是否是世界上第一个品种还有待确认。