许斯克朗（Chusclan），品味甘美而柔和的佳酿
2018-01-22 12:07 来源 : 罗讷河谷葡萄酒 作者 :
分享
法国南部的许斯克朗（Chusclan）是一座迷人的市镇，当你漫步其中时，一定会被风景如画的小巷、优雅的拱桥和铺有鹅卵石的广场深深吸引。除了优美的风景，这里更因葡萄酒而闻名，一起来品味这片土地上出产的甘美而柔和的佳酿吧。
1、地理位置
许斯克朗（Chusclan）产区坐落于罗纳河的右岸，位于加尔省的许斯克朗（Chusclan）、科多莱（Codolet）、奥尔桑（Orsan）、圣蒂耶讷德索尔（Saint-Etienne des-Sorts）、塞兹河畔巴尼奥勒（Bagnols-sur-Cèze）等几个小镇。
2、历史
许斯克朗（Chusclan）小镇历史悠久，很早就有人类居住，当地曾经出土青铜时代的长剑、手镯和陵墓。到了十七世纪，小镇归属于泽斯（Uzès）法官管辖区，获得“罗纳河谷”的名称。
许斯克朗（Chusclan）葡萄酒的名望由来已久。十七世纪，奥利维尔-德塞尔（Olivier de Serres）就曾经称赞过它，其欢快热情、阳光明媚的风格深受人们喜爱，更因能喝到许斯克朗（Chusclan）的葡萄酒而欢欣不已，足以令人感受到其散发的魅力。
许斯克朗（Chusclan）于1947年定级为罗纳河谷许斯克朗（Chusclan）法定产区，其桃红葡萄酒和红葡萄酒分别于1967年和1971年升级为罗纳河谷村庄许斯克朗（Chusclan）法定产区。
3、气候风土
许斯克朗（Chusclan）属于地中海式气候，受到密斯特拉风的影响。其风土非常多样：首先，白垩纪的砂质石灰岩和石英砂岩组成高耸的地形，其上种植着树木，局部是葡萄园，葡萄园建在石英砂和砂岩碎片的谷肩上，红葡萄酒的辛香特征在此类硅质地形上得到了很好的发挥；然后是少见的上新世泥灰砂（蒙提哥丘陵）；最后是塞兹河谷广阔的第四纪冲积阶地，砂质粘土之上覆盖着石灰质砾石。
4、葡萄酒
许斯克朗（Chusclan）红葡萄酒采用至少50%的歌海娜（Grenache）、辅以至少20%的西拉（Syrah）和/或慕合怀特（Mourvèdre）酿造，酒精度高，酒裙呈美丽的深红色。它还可以含有最多20%的产区允许使用的其他葡萄品种。这里的红葡萄酒充满了红色水果、黑色水果和香料的芬芳，口感浓烈，既圆润柔和又强劲醇厚。
许斯克朗（Chusclan）桃红葡萄酒采用放血法酿造，弥漫着柚子和树莓的香气。它必须含有至少50%的歌海娜（Grenache）以及20%的西拉（Syrah）和/或慕合怀特（Mourvèdre）。虽然桃红葡萄酒产量很小，但是特点鲜明，甚至还是最早令许斯克朗（Chusclan）出名的葡萄酒。
产区允许使用的其他葡萄品种不可超过20%，白葡萄品种最多占20%。许斯克朗（Chusclan）红葡萄酒的最低酒精度为12.5°，桃红葡萄酒为12°。其陈年潜力中等，一般可在五年之内饮用。
（中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处）