据保加利亚资本网11日报道，保农业部报道，保加利亚今年生产的35万吨葡萄中，20万吨将会酿酒。预计产量在1.4亿-1.5亿升之间。今年，保农业部预测，保加利亚的葡萄酒将主要出口至俄罗斯、中国和英国。
保加利亚全国共有263个葡萄酒酒庄，其产酒量大小不一，从最小的5万升到最大的185万升。
去年，保加利亚出口了6200万升葡萄酒，相较于2015年的6050万和2014年的5800万升有所增加。
据保加利亚葡萄酒协会的分析，虽然今年葡萄收成良好，但因优质葡萄产量有限，预计葡萄酒的价格将会上涨3-5%。特别是目前保葡萄酒生产厂家倾向于将产品出口至国外市场，特别是中国。