近日，约旦哈希姆王国的旗舰酒庄——圣乔治酒庄(Saint George)在北京举办了一场品鉴会，并开启了一个雄心勃勃的计划：为他们的主要葡萄酒品牌在中国进行市场探索，方便其在不久的将来可以出口到中国。

　　约旦，虽然它的葡萄酒并不世界闻名，但实际上其具有悠久的酿酒历史，且它凭借着焕然一新的产品在新、旧世界葡萄酒品牌占领的葡萄酒消费市场上，始终占有一席之地。圣乔治葡萄酒的创始人布洛斯·祖莫特（Bulos Zumot）对其将在国际市场上获得的成功信心满满。

　　由于Zumot的创新方式和对酿酒业的热情，他已经成为中东葡萄酒产区的一个传奇。约二十年前，Zumot向自己位于约旦北部的葡萄园引进了30余种真贵品种。Zumot的这个大胆尝试给这次品鉴会带来了一些亮点，例如Carmenère（最初来自智利的葡萄）和Tokai（最初从意大利北部引进的葡萄）。他的葡萄酒获得了一系列国际奖项，并获得了有机认证。

　　Zumot先生为葡萄酒行业带来一种“完美高于利润”的追求。最近一次亚洲记者品酒会上，他说：“大约二十年前，我们开始试验种植三十余个品种，以此来观察哪个品种最适合约旦的风土。我们正在慢慢地消除那些不利于约旦土壤和环境的品种。这是一个真正的长期实验。也许我的孩子会发现对于约旦最好的品种。即使没有，我的孙子也一定会发现。我们有耐心。”

　　中国旅客将会有机会在约旦参观Zumot葡萄酒厂，并且品尝他们屡获殊荣的葡萄酒。考虑到约旦的中国游客在2017第一季度同比增长120%，中国的葡萄酒爱好者们一定会对此非常期待。