内卡尔特里(Shida Kartli)葡萄酒产区
2017-06-08 11:31 来源 : 格鲁吉亚葡萄酒推广中心 作者 :
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内卡尔特里葡萄酒产区地图
内卡尔特里
内卡尔特里(Shida Kartli)是格鲁吉亚另一个著名葡萄酒产区，得益于该地区特殊的气候特征和土壤条件，使其成为格鲁吉亚最具特色和优雅风格的葡萄酒产区。
格鲁吉亚最负盛名的葡萄酒——阿特奴里（Atenuri）葡萄酒
阿特奴里或许是格鲁吉亚最负盛名的葡萄酒，甚至在中世纪便已声名远播，如今塔纳（Tana）河谷仍然是这款葡萄酒的重要产地，100 年前，葡萄园曾占塔纳（Tana）河谷农业用地的75%。阿特奴里葡萄酒以“经典”“烟熏”著称（作为天然起泡酒亦广为人知）。人们将Qvevri陶罐埋在峡谷上半段，以充分利用低温条件保持葡萄酒中的糖分和二氧化碳含量。但遗憾的是虽然仍有显著降温，但Qvevri 陶罐已经大多损毁了。
传说中的萨茨维（Satsivi），瓦库什提（Vakhushti）王子曾提及此地，他说：“ 冰川般的寒冷之地，却酿出卓然于世的美酒”；如今这里仍然存在，“萨茨维”的名称也流传至今。
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