12星座与罗讷河谷葡萄酒的搭配指南
2017-04-14 11:43 来源 : 罗讷河谷葡萄酒 作者 :
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不同的星座有着截然不同的性格，不同的葡萄酒也有着自己独特的色泽，香气和口感，不同星座的人在饮用不同的葡萄酒时会绽放出不同的火花，来看看专属十二星座的罗讷河谷葡萄酒吧！
白羊座（3月21日-4月19日）
白羊座的人热情直率有活力，拥有积极坚强的个性，冲动爱冒险，勇于接受挑战，由火星掌管的他们内心燃烧着炽热和激情的火焰，和罗讷河谷许斯克朗（Chusclan）产区的红葡萄酒堪称绝配，这种葡萄酒采用歌海娜（Grenache noir）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvèdre）等品种酿造，口感浓烈，酒精度高，酒裙呈美丽的深红色，充满了红色水果和香料的芬芳，非常适合热情的白羊座。
金牛座（4月20日-5月20日）
金牛座是保守型的星座，不喜欢变动，安稳是他们的生活态度，比较慢热，实际又可靠，拥有十足的耐心，做事脚踏实地。罗讷河右岸的埃米塔日（Hermitage）是公认的法国最好的葡萄酒产区之一，这里的红葡萄酒颜色为深宝石红，充满新鲜的果味、花香味和香料气息，口感强劲有力，陈年后口感越加顺滑，结构精致且平衡，余味悠长，陈年潜力巨大，是保守沉稳的金牛座的首选葡萄酒。
双子座（5月21日-6月21日）
双子座的人喜爱变化，非常乐于尝试新鲜事物，聪明伶俐，八面玲珑，反应灵敏，懂得随机应变，充满生命力。位于罗讷河右岸的圣约瑟夫（Saint-Joseph）产区采用胡珊（Roussanne）和玛珊（Marsanne）出产10%的白葡萄酒，香气馥郁，均衡而可口，酒裙呈美丽的黄色，泛着绿色的光泽，结构根据混酿的不同而有所变化，或精致或强劲，与善变的双子座很是相衬。
巨蟹座（6月22日-7月22日）
一谈到巨蟹座，必然会提及他们爱家的母性本质，善良而又敏感，对人温柔体贴，巨蟹座的人正如同图标一样，有着坚硬的外壳和柔软的内心。罗讷河谷洛丹（Laudun）的葡萄酒绝佳地体现了巨蟹座的特质，这里的红葡萄酒既有歌海娜（Grenache noir）的强劲圆润，又有西拉（Syrah）的花香以及慕合怀特（Mourvèdre）的悠长余味，拥有天生的柔和与顺滑，适合暖心的巨蟹座。
狮子座（7月23日-8月22日）
热情、阳光、自信、大方是狮子座性格上最大的特色，拥有天生的领导才能，气度不凡，胆识过人，有着宏伟的志向、坚韧不拔的毅力、所向披靡的竞争力。罗讷河谷南端的思酿阁（Signargues）只出产红葡萄酒，独特的风土使这里的葡萄酒及其优质，并赋予它们高贵和细腻的特质，同时具有强劲的典型特征，还带有非常特殊的灌木和黑色水果的香气，非常适合高贵优雅的狮子座。
处女座（8月23日-9月22日）
处女座的人做事一丝不苟，认真细心，是个完美主义者，为人正直坦率，头脑清醒善于观察，注重细节，有很强的责任感和义务感。位于罗讷河右岸的科尔纳斯（Cornas）产区只专注于生产由西拉（Syrah）酿制而成的红葡萄酒，需要足够的耐心等待熟化，一般酒力强劲，酒体雄壮，单宁柔顺成熟，香气浓郁，不管是传统还是现代风格的葡萄酒都拥有相当出色的品质，和处女座细致执着的个性非常吻合。
天秤座（9月23日-10月23日）
天秤座由金星守护，要求平衡，追求和谐是他们最主要的性格特征，天秤座的人气质优雅、随和温婉、对美感有鉴赏力。平衡的力量是罗讷河谷瓦给拉斯（Vacqueyras）产区葡萄酒的最大特色，这里的红葡萄酒年轻时呈美丽的红色，泛着宝石红色的光泽，陈年后转变为暗红色。果香鲜明而浓郁，酒香馥郁而美妙，骨架饱满，强劲而丰富，收尾愉悦，与天秤座很是相配。
天蝎座（10月24日-11月22日）
天蝎座的人神秘而性感，热情又冷酷，个性敏感，爱憎分明，给人非常强烈的感觉，通常具有非凡的魅力。罗讷河谷最南端的特级葡萄酒产区利哈克（Lirac）是最神秘的产区，这里的红葡萄酒有着深宝石红色的酒裙，口感均衡，单宁强劲，结构饱满，香气馥郁，同时不失圆润，始终清爽而优雅，与天蝎座的特质非常吻合。
射手座（11月23日-12月21日）
射手座的人为人坦率，乐观活泼，追求自由，喜欢无拘无束的感觉，作为火象星座的一员，拥有火一样的热情。罗讷河谷罗阿克斯（Roaix）产区既热情又亲切，非常适合射手座，这里出产个性鲜明、风格硬朗、均衡优雅的葡萄酒。红葡萄酒口感醇厚、结构饱满、质量卓越、极其清爽，较为柔美，充满了核果的芬芳，随着时间的推移转变为皮革和松露的气味。
摩羯座（12月22日-1月19日）
摩羯座的人含蓄内敛，属于稳健踏实的类型，有持久的进取心和坚强的毅力，外表平静，内心深不可测，如同沉着而朴实的牛仔。南罗讷河谷的万索布尔（Vinsobres）产区的红葡萄酒口感均衡圆润，单宁丝滑优雅，酒体饱满醇厚，充满芬芳，具有极佳的陈年潜力。这里的葡萄酒十分纯朴，应该以纯朴的心境来品尝它，可以说是摩羯座的首选葡萄酒。
水瓶座（1月20日-2月18日）
水瓶座的人喜爱一切新奇、新鲜的事物，向往自由，不喜欢被束缚，独立精神很强，追求属于自己独一无二的生活方式。罗讷河谷圣佩雷（Saint-Péray）产区的风土赋予这里的白葡萄酒独一无二的特点，采用玛珊（Marsanne）和胡珊（Roussanne）这两个葡萄品种酿造，精致而清爽，香气馥郁，口感均衡，细腻而精致，充满了花香和矿物质味道，适合拥有独特魅力的水瓶座。
双鱼座（2月19日-3月20日）
双鱼座的人性情温柔，易于相处，为人真诚善良，喜欢追求浪漫，内心中经常映现出五彩缤纷的幻想。说到浪漫，粉嫩娇艳的桃红葡萄酒绝对是最适合双鱼座的葡萄酒。罗讷河谷塔维勒（Tavel）产区只出产桃红葡萄酒，还是公认的"法国第一桃红酒"，桃红色酒裙会逐渐从三文鱼粉色转变为红宝石的深粉色，其复杂的红色水果香气会发展为核果和杏仁的柔美气息，而纯净而圆润的口感也会变得强劲和馥郁，出现辛香料的味道。
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