普罗文酒庄（Provins Valais）
2017-03-09 10:26 来源 : 红酒世界网 作者 :
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所在产区：瑞士
主要葡萄品种： 西拉（Syrah）
其他葡萄品种： 梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）
葡萄采摘方式：人工方式采摘
普罗文酒庄（Provins Valais）位于瑞士（Switzerland）瓦莱州（Valais）产区。目前是瑞士最大的葡萄酒生产商，产量占瓦莱州的23％左右，占瑞士的10％左右。每年约10,000,000磅葡萄收获能满足超过4,000名会员及供应商的采购需求。
普罗文酒庄成立于1930年，并创立了自己的营销品牌。它地处瓦莱州，光照充足，秋季通常温和，阳光明媚。目前拥有3个横跨瓦莱州的葡萄站点接待处，2个室外酒窖，这里的酒窖是瑞士最华丽，窖藏的葡萄酒品质也是最优质的，大约有22个品种享受到特别的照顾，所种植的品种有西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir），用高木桶或橡木桶或落叶松桶等典型传统的灌装方式储藏。“METRAL”或“酒庄Domaines”都在国际主要的葡萄酒比赛中得到认可。酒庄出产这样高质量的葡萄酒，依靠的是一个高效并且具有创造力和开拓精神的普罗葡萄酒团队，领头人马德琳·盖伊和卢克Sermier。在市场上，该酒庄的葡萄酒遍布瑞士各阶层、私人酒窖。近5年出口国外，在邻国市场和亚洲市场同样也取得了可喜的成绩。
酒庄首席酿酒师、著名酿酒学家Madeleine Gay女士，主要负责酒庄葡萄酒的特色酿造，她曾获得 “2008年瑞士最佳酿酒师”称号。普罗文酒庄所产葡萄酒如Syrah-Merlot、Pinot Noir和Rhonalien Rose等。
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