东部地区葡萄酒产区简介
2017-02-01 23:51 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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产区概况
东部地区产区也指黑海地区，涵盖了北端罗马尼亚与土耳其之间的黑海岸一线。30%的保加利亚葡萄园位于该地区。东部地区产区由三个亚地区构成。葡萄酒主要是用白葡萄酿酒，几乎所有的知名白葡萄品种都能在这里找到，包括本土的Misket和Dimiat品种。
气候
东部地区产区属大陆性气候，夏季炎热，冬季寒冷。
产区及葡萄品种
东部地区产区还包括Pomorie镇、Nessebar镇以及更南端的Bourgas镇。其气候比其他沿海地区稍温暖，酿造的葡萄酒具有更好的成熟度和果香。大多数的当地葡萄品种都是白葡萄，主要有Misket、Muscat Ottonel、Dimiat、Chardonnay、Ugni Blanc、Sauvignon Blanc和Aligote。但是保加利亚最好的红葡萄酒也产自该地区。
东部地区产区靠近黑海，地势起伏不平，长久以来一直是保加利亚最好的白葡萄酒原产地。许多葡萄园都位于Targovischte和Shumen酒厂的周围。
再往南走，在Pomorie和Bourgas周围种植着大量的葡萄。受黑海气候的影响，该地区的气候比北部地区更加干燥和温和。夏季炎热，晚秋雨量较多，而冬季则比其它地区更加寒冷。
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