评分相同,为什么价格却有着天壤之别?

2017-02-22 12:03 来源 :  德斯汀安葡萄酒学院 作者 :  魏俊

葡萄酒爱好者们经常会发现一种情况,两款不同的葡萄酒,评分相近甚至相同,但是价格却有着天壤之别。天!壤!之!别!

对比这两款酒:一款是1995年的拉菲,评分高达95分 , 国际价格是5802元。

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但是相近评分的一款西班牙葡萄酒,价格却只需要几百元,到底是什么产生了这样巨大的价格差异呢?其实这些价格的差异,主要是由下面几个因素引起的:

酒庄背景和产地

某种程度上,我们可以把酒庄看成是一个品牌, 品牌的历史是否悠久?品牌的知名度高不高?这些问题直接影响了葡萄酒的定价!知名品牌的葡萄酒,一定会比不知名品牌的葡萄酒价格高,即使品质是同样的。(是的这就是事实)

同样,产地也起到了加大价格差异的作用。知名的葡萄酒产区的酒一般比较高,但这也不一定,产区对葡萄酒价格的影响还是小于品牌对价格的影响。 

需求量与供给量

供给量小的葡萄酒,同时需求量又大,价格高也是常事!拍卖市场受大众追捧的罗曼尼康帝某种意义上来看,根本就不贵。

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毕竟当全球的土豪都在追逐那1.805公顷的土地所生产的5500瓶每年中的一瓶,这款酒价格高点自然就是毫无疑问的一件事了。

葡萄品种

不同的葡萄品种受欢迎的程度和成本不一样,自然就造成了葡萄酒价格的不一样。像黑皮诺这样的葡萄品种,种植的难度会高于其它品种,所以葡萄的成本升高,也引起了葡萄酒价格相对升高。

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葡萄酒风格

葡萄酒风格也是影响葡萄酒的关键要素。 一般来说,同等品质的白葡萄酒会比红葡萄酒要便宜! 而桃红葡萄酒可能更便宜!(扶起在厕所哭晕的桃红)

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知道这些后,我们就知道平时怎样选酒了吧!一定要选价钱不高的,但品质好的啊!


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      作者介绍

      魏俊

      南开大学管理硕士,早年在法国上市公司工作,负责亚太区域的业务管理。由于经常访问法国,得以游览葡萄酒产区,被葡萄酒深深吸引。2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。

      2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有人,并于同年创立独立葡萄酒与烈酒顾问公司——德斯汀安(中国)葡萄酒与烈酒顾问有限公司(Tasting Annex),同时应邀担任中国最大的葡萄酒与烈酒网站——红酒世界网培训总监及首席顾问,为多家国外酒庄提供针对中国区市场开拓与建设的顾问工作。 醉心于葡萄酒与烈酒的教育事业之中,除了主讲WSET初级、二级和三级品酒师的专业课程,业余时间还主持了大量针对广大葡萄酒爱好者的培训。

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