阿布鲁佐（Abruzzo）：尴尬的中间位置和将到来的中年危机
2017-12-22 10:35 来源 : 小酌日历 作者 : 旁白
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这几天朋友圈突然被“佛系”刷屏，最早一批的90后也开始面临我们曾遇到的问题。如何平衡工作与生活之间的关系，不仅是少年维特们长大后的烦恼，也是每一个疲于奔命的人所面临的困境。发生于12月10日的中兴网信42岁研发负责人坠楼事件，加速了我对中间位置和中年危机的思考。
讨论这个问题，请让我以产区为例。最近一直在谈意大利中部产区，这次是“一面海水一面山峰——马凯”南边的阿布鲁佐。事实上，在意大利中部除了纯内陆的umbria外，其他产区都是一面山峰一面海水。为什么用这个普遍条件去形容马凯产区，大概因为它太普通了，就像我们身边常见的中年人，时间抹去了棱角与激情，总是以一种模糊的形象出现。（当然更可能的是，我对马凯的了解还不够深刻。）
阿布鲁佐呈现的则是事业小成的另一种中年人形象。尽管质量一般，但Montepulciano d’Abruzzo和Trebbiano d’Abruzzo连续数年成为意大利2个最重要的出口DOC地区，蒙特比恰诺（Montepulciano）和特雷比奥罗（Trebbiano）这一红一白葡萄品种也广泛被世人所知，并紧密地和阿布鲁佐产区联系在一起。这可比马凯产区几乎不被外国人所知的Rosso Conero和Verdicicchio di Castelli di Jesi有名太多。
之所以该产区葡萄酒普遍质量一般，与当地的风土关系不大，毕竟有山有海有小气候，种植环境差不到哪里去。葡萄品种的选择、不重视葡萄园选址和过量生产（法律允许每公顷葡萄高于100百升的产出）是最重要的原因。这里也是欧盟葡萄拔除计划的目标之一，通过该计划，本地区在21世纪第一个十年间葡萄园总面积由36000公顷下降至30000公顷，共减少六分之一的种植面积。
为了追求经济利益，阿布鲁佐产区最受欢迎的白葡萄品种是特雷比奥罗，这是一个非常高产的品种，在法国叫做白玉霓（Ugni blanc），被视为生产白兰地最重要的原料，在这里却被遍地种植，用来大量生产拥有高酸、中性香气和轻盈的酒体的低质廉价白葡萄酒。近年来，为了改变这种刻板的印象，一些生产者采取和霞多丽混酿的方式，试图增加它的酒体和香气。
Trebbiano在法国被叫做Ugni blanc，国内也更喜欢用白玉霓这个译名
蒙特比恰诺在意大利红葡萄品种中，也处于一个比上不足比下有余的中间位置，上有内比奥罗、桑娇维塞、巴贝拉和多切托等，下有一众不太知名当地小品种。阿布鲁佐地区的蒙特比恰诺可以简单的分为两种类型：一种是简单易饮型，粗糙的果香适合大口吃肉时饮用；另一种则不可亵玩，需要打起精神来对待：色深如紫墨，酒体饱满，以黑色果香为主，混合一丝泥土气息，单宁成熟，有着非常好的陈年潜力，经常使用小橡木桶。
“处于中间位置，有自己的特色”，这是阿布鲁佐产区的写照，也是知乎部分人对中兴坠楼者的评价。有人说中年被辞退完全不用想不开，去一个小一点的公司做CEO，照样走上人生巅峰。又有人说，这样的年纪和资历非常尴尬，小公司并不喜欢这样的人，专注于某一段技术而非全线，薪资水平要求又高，小公司更喜欢学习能力强的年轻人，相对便宜又好用。
我前一段时间的焦虑里，也有这个问题，年纪渐长，是继续在小公司做慌慌张张的万能灭火器，还是专注于某一技能的纵深发展。潜藏的深层含义是，对有限时间的恐慌，和以己为中心的幻象被打破。人到中年，上不能承欢膝下，下不能守护陪伴，依然疲于奔命。人生的可能性越来越小，摸得到却冲不破的自我天花板，进退维谷又不敢丝毫松懈，一个不小心，有成千上万的后来者将你代替。而你却病不得讲不出哭不了，你是父母儿女的顶梁柱，伴侣的精神支撑。这时候每个细微的事情都可能是压倒骆驼的最后一根稻草。我花了很长时间去想这个问题，去排解这个焦虑。亲朋好友们帮了大忙，“讲出来走出去”，不再以自我为中心，将自己置于自然世界运行规律中，重新认识、说服接纳不完美的自己。继续努力，但不再苛求结果，毕竟天资有限。落后就落后了吧，这个世界不就是一代比一代强，才慢慢好起来的嘛。