D.O. Monterrei

　　蒙特雷依,是加利西亚的5个子产区之一。

　　在西班牙西北部的加利西亚（Galicia）素有“绿色西班牙（Green Spain）”之称，景色秀丽怡人，所出产的葡萄酒与其他产区风格不同。

　　产区：

　　加利西亚产区最初的葡萄种植是由罗马人引进的。至12世纪，西班牙的修道士们延续发展，种植了一些本土的葡萄品种，并逐渐形成了当地特定的种植习惯和文化，传承数百年。

　　气候：

　　由于西侧和北侧环绕着大西洋水域，受海洋水汽的影响，加利西亚产区有着显著的海洋性气候，全年温和，凉爽多雨。产区内植被生机勃勃、绿意盎然，河流在起伏的山间静静流淌，濒海的翠色葡萄园与海滨地区典型的海蚀崖地貌交互分布，一派悠然闲适，自成加利西亚特有的一景。
　　加利西亚拥有下海湾（Rias Baixas）、河岸地区（Ribeiro）、萨克拉河岸（Ribeira Sacra）、瓦尔德奥拉斯（Valdeorras）和蒙特雷依（Monterrei）5个子产区。尽管各个产区气候略有不同，但产自加利西亚的葡萄酒多酒体轻盈、芳香馥郁、酸度突出、适宜配餐饮用。

　　品种：

　　白葡萄：

　　加利西亚产区凉爽的海洋性气候非常适合白葡萄品种的生长，这里出产的白葡萄酒品质颇佳。

　　阿尔巴利诺（Albarino），是加利西亚最重要的白葡萄品种，主要种植在下海湾地区。

　　该品种能酿造出风格多样的白葡萄酒，其中经典的阿尔巴利诺葡萄酒酒体轻盈至中等，酸度较高，香气浓郁，多桃子、柠檬和苹果花的气息。酒液入口以矿物风 味和咸鲜味主导，伴有水果派、柠檬和酸橙风味。

　　格德约（Godello）格德约曾被误认为是酿造马德拉酒（Madeira）的华帝露（Verdelho）。近年来该品种逐渐得到酿酒师和消费者的青睐，酿造的葡萄酒有着中至饱满的酒体和矿物气息。顶级的格德约白葡萄酒复杂程度堪比法国勃艮第（Burgundy）的白葡萄酒。

　　特雷萨杜拉（Treixadura），酿造的单一品种葡萄酒通常风格比较清新，以柠檬和苹果等果味为主。该品种也可与其他白葡萄品种混酿，以赋予混酿葡萄酒更高的酒体和酒精度。在某些酿造高酸白葡萄酒的产区里，特雷萨杜拉还扮演着为混酿葡萄酒增添结构感的角色。

　　洛雷罗（Loureiro），用于酿造混酿葡萄酒，为葡萄酒带来丰富的橙油和水果花等异域香气。该品种是特雷萨杜拉葡萄的混酿伙伴，它酿成的葡萄酒酸度高、酒精度较低，与特雷萨杜拉葡萄酒可谓是互相补足、相互衬托。

　　红葡萄：

　　加利西亚的红葡萄品种较白葡萄品种稀少，只种植在光照比较充足、气候温暖一些的地方。

　　门西亚（Mencia），是加利西亚产区最受关注的红葡萄品种，以比埃尔索（Bierzo）产区集中、浓郁的风格最为知名。门西亚的种植需要有足够的光照和热量使葡萄完全成熟，但太高的热量又容易使成酒酒精度过高，因而需要种植者严格挑选和把控种植环境。优质的门西亚红葡萄酒入口有层次感，结构良好，果味清新，带有红色水果、矿物质、香料和草本风味。

　　黑凯诺（Caino Tinto），葡萄仅在加利西亚和葡萄牙的米尼奥产区有所种植。该品种最大的特点就是成酒的酸度特别高，酒体则在中等水平以下。又因为黑凯诺的果皮较厚、单宁丰富，大多酿酒师都采用二氧化碳浸渍法来酿造黑凯诺红葡萄酒，以减少单宁的萃取，降低酸度，增加清新的果味。

　　艾斯帕德罗（Espadeiro），与葡萄牙的艾斯帕德罗有相同的名字，但二者并非同一葡萄品种。事实上经DNA检测，加利西亚的艾斯帕德罗与法国西南部的凯诺珠（CainoRedondo）葡萄才是同一品种。该品种种植较少，果皮颜色较深，成酒多酒体轻盈，有多汁的红色水果风味，年轻易饮。
　　蒙特雷依产区蒙特雷依在萨克拉河岸以南，是加利西亚最南的产区，与葡萄牙接壤。这里气候温暖，大陆性较强，酿出的葡萄酒多为酒体饱满的风格。由于气候原因，该产区的葡萄种植和葡萄酒酿造发展相对较慢。不过近些年蒙特雷依也逐渐迎来了外来资本的入驻，产出的葡萄酒在品质和数量上都得到了很大的提高。该产区的格德约和特雷萨杜拉白葡萄酒、门西亚和巴斯塔都（Bastardo）红葡萄酒都值得关注。