2017德国葡萄酒采摘季——小而美
2017-10-17 12:54 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 德国葡萄酒协会
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2017德国葡萄酒采收期提前到来，许多酒庄已在9月底前全部完成采收工作。目前采收的葡萄质量十分理想，不过有预测表明整体采收量将相对较小。
德国葡萄酒协会近期发布预估数据，称本年度全国总采收量将约为7.5亿升，同比去年及十年平均数据（9亿升）降低18%。
不过值得注意的是，德国葡萄酒产量随产区不同会有较大变化。而事实上，即便是相邻酒庄也可看到较大的产量差异。产量降低的一大主要原因为4月的霜降天气影响。与此同时，个别酒庄还遭受了冰雹气候，再加上酒农有选择性的人工筛选，导致产量降低幅度略高。
今年受极端天气影响，许多欧洲葡萄酒产国都遭受了较大的产量损失。欧盟委员会目前已估算出欧洲范围的葡萄汁收获量约为146亿升，将比2016年份降低2.3亿升（14%），比5年平均采收数据降低2.2亿升（13%）。若该预测成真，2017采收季将成为自2000年度以来欧洲葡萄酒产量最小的年份。
附录 ：2017德国葡萄酒预估采收量
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