费城(Philadelphia)葡萄酒产区简介
2017-01-20 23:51 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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费城(Philadelphia)葡萄酒产区是南非西开普(Western Cape)区域沿海地区(Coastal Region)葡萄酒大区Tygerberg产区的一个新的次产区,它位于得班山谷 (Durbonville)产区以北。Tygerberg产区种植葡萄和酿酒的历史悠久,有记录的记载最早可以追溯到1702年。
费城产区属于多山地貌,那里的葡萄园得益于大西洋凉风影响。这个地区的葡萄园通常在海拔260米高程,要比周边地区略高,大西洋吹来的冷风有利于提高昼夜温差和让葡萄缓慢成熟。这里出产一些备受推崇的Cabernet Sauvignon、Merlot,这里的混酿葡萄酒前景广阔。
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