尼格罗河(Rio Negro)葡萄酒产区简介
2017-01-17 00:11 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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尼格罗河(Rio Negro)葡萄酒产区是阿根廷巴塔哥尼亚最杰出的葡萄酒产区。 High Valley是坐落在广阔荒芜干旱的巴塔哥尼亚平原上的一个120公里长、8公里宽的绿洲之中。
另外两个绿洲也在流入大西洋的河道两岸发展了起来——中部山谷和Lower Valley。尽管在尽管传统的葡萄种植业在这两处都发展了一段时间,但目前只有High Valley在国内外享有良好声誉。
内乌肯省的高山山谷海拔365米,属于气候干燥的大陆性气候,年降水量190毫米,相对湿度非常低。冬季非常寒冷夏季炎热而干燥,光照充足热量充分。从南部安第斯山持续吹来的风提高空气干燥度,保持葡萄园内空气的流通和干净。
巴塔哥尼亚独特的地貌特征让这里所产的葡萄酒个性十足,出类拔萃,因为果实的缓慢成熟可以赋予酒良好的酸度与酒精度的平衡。巴塔哥尼亚地区的白葡萄酒非常精彩,特别是用Semillon和Sauvignon Blanc酿成的白葡萄酒,蕴含很有个性的矿物风味,其他地区难寻此种特色。红葡萄品种中Merlot、Pinot Noir和Malbec表现突出,有着深邃的颜色强度及显著的典型性。
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