禁酒令，可以说是美国有史以来最愚蠢的一条法律。在长达14年的时间里，和酒有关的一切都是非法的，然而美国人民顶着坐牢的风险，一直在千方百计地喝酒。

　　禁酒令是美国宪法的第18号修正案，于1920年代开始实施，法令规定凡是制造、售卖及运输酒精含量超过0.5%以上的饮料均属违法；虽然自己在家喝酒不算犯法，但与朋友共饮或举行酒宴就属违法，违反法令最高可罚款1,000美元并坐牢半年，那时的周薪也就10美元左右，1,000美元可以买3辆福特汽车了。

　　奇葩的生产和运输方式

　　1920年1月17日凌晨0时，禁酒令正式生效，与酒有关的一切被迫转入地下，违法造酒，违法私运，再到违法贩卖。生产不能明目张胆，酒厂转移到乡下隐秘的场所，甚至家中的浴缸也用来蒸馏“浴缸金酒”。走私生意日益猖獗，那时蒸汽船已经能够环游世界，欧洲的威士忌只要几天便可运达美洲，美国的佛罗里达州像个触角一直延伸到巴哈马群岛，古巴的朗姆酒从这里走私最方便不过。海岸警卫队当然也不是吃素的，对那些关系不到位的走私商还是要秉公执法。禁酒令激发了人们层出不穷的智慧，譬如私酒贩子为躲避追捕，会在鞋底加块木头，这会让探员误以为是狗爪子印儿。

　　电影《美国往事》里有个桥段让人印象深刻，装酒的货箱底部绑上几袋子盐，箱子上部系上浮力球，遇到海岸警卫队，马上把货扔到海里，条子撤走后再返回来找，等盐一融化，货物就会随着浮力球浮上水面，十分高明。

　　一战以后，美国进入咆哮的20年代，科技发展迅猛，新产品新技术层出不穷，歌舞升平、艺术多元、娱乐至上，这样的时代怎么能少了酒精呢？禁酒的年代，酒却无处不在。很多地方在偷偷卖酒，妓院里，酒是妓女和嫖客间的催化剂；赌场里，开心不开心都得让赌鬼们喝点，总之客人越不清醒，赌场妓院赚得越多。

　　地下酒吧（speakeasy）仿佛雨后春笋，全美大约涌现出了10万家之多，酒吧里有暗门、密道、假橱窗等各种各样的伪装。喝酒的人形形色色，有政客、警察、妓女、赌徒、商人、公务员、白领，乃至学生，执法者也是其中的一员，因为大家有一个共同的需求——喝酒。

　　禁酒令的漏洞

　　不得不说，禁酒令有巨大的漏洞。既不能造酒，也不能卖酒，这已经很荒唐了，更离谱的是，居然可以自己在家喝酒！问题是酒该从何而来？禁酒令还规定，可以一个人喝酒，但找个酒友、组织酒会可不行，一起喝是违法的！话说回来，只要喝酒的人不张扬，警察怎么知道谁喝了酒？美国人民视自由的权利至高无上，难道警察冲到老百姓家来查吗？

　　禁酒令允许生产和销售祭祀用酒，也允许持医生处方在药房购买药用酒，于是，药房变成了私酒的买卖场所。医生一边悬壶济世，一边贩卖私酒，暴富的医生经常遭人眼红，但这仍然挡不住美国人民爱生病的趋势，大家都想从药房弄点儿酒喝，医生今天在美国的地位仍然很高，不知道是不是那个年代落下的根儿。

　　禁酒令允许个人每年制造不超过200加仑的水果汁或苹果酒，这也是个漏洞，浓缩果汁是酿酒的理想原料，苹果大量地制作压缩汁再卖出去酿成酒，这个买卖超级好做。买不起酒的人只好自酿，浓缩葡萄汁也很风靡，后来还发明了葡萄砖，这是一种脱水葡萄和酵母的组合，产品包装上有非常贴心的提示 “注意：请不要向内添加糖和酵母，否则将发酵成酒！”这就是明明白白地教人们如何违法酿酒。

　　法律并非无所不能，禁酒令从一开始就是失败的，很多执法者也对此持质疑的态度，因为警察自己也在一直偷偷喝酒。禁酒令期间，市场上充斥着各种假酒、走私酒，酒精消耗量和犯罪率急剧上升，黑社会转型为走私商，警察成为了黑社会，整个社会焦躁不安，社会信任体系荡然无存，法律成了笑话。