这不是小众，这才是未来的大众。

1957年，在接待留苏学生和实习生的时候，毛主席说：“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃，正在兴旺时期，好像早晨八九点钟的太阳。希望寄托在你们身上。”

拥抱年轻化，就是拥抱未来。

一、普及时代，拒绝高大上

葡萄酒已经开始进入到普及时代。

中国葡萄酒从80年代真正发展开始，

是从高端入市的。

那时喝葡萄酒的都是有钱人，

都是在高档场合，

导致葡萄酒一直都是高大上的形象。

这和白酒不同，白酒的普及阶段早就过了。

没有普及，就没有真正的分化。

由于个人可支配收入的增多、移动互联网的影响、主流消费人群的改变，葡萄酒迎来来全新的消费时代。

这个时代最大的特点：

就是走进大众，拒绝高大上。

消费一旦回归理性，

暴利的泡沫就将不断被挤压，

消费的透明度也将提升，

市场需求将更宽广。

葡萄酒要顺应时代，

就不要再弄的多神秘、多高雅、多专业了。

有时，专业化会扼杀一个行业的崛起。

二、降低姿态，拥抱消费者

酒企和酒商，都不要把自己看得太高。

要懂得降低姿态，去拥抱消费者，

特别是年轻一代。

有时市场需要引导，但更多的是迎合。

时代不是你定的，你只能跟随。

没有成功的企业，只有时代的企业。

所有跟不上时代的企业，都将随风逝去。

例如柯达和诺基亚。

喝酒的就两种人：

一种懂酒的；一种是不懂酒的。

懂酒的不断介绍着让人玄昏的专业知识；

不懂的云里雾里，

一方面倾听，一方面骂娘：

去TMD的专业化。

不要再说消费者不懂酒。

什么是懂酒？什么是不懂酒？

其实，所有的答案都不是唯一。

我们需要专业的知识和修养，

但我们更需要随性的饮用。

那才是喝酒的本质。

三、年轻的味蕾才是未来

我们懂得年轻人吗？未必。

波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）所办的“随时随意波尔多”活动，已经搞了很多年。其实作为行业最牛逼的国家，早就已经看到，越来越多年轻人喜欢喝葡萄酒，他们才是未来消费的主力。

年轻人不拘泥于我们传统的形式，

他们更希望随意。

他们更主张自己的判断，

更愿意接受自我的味蕾，

而不是别人的舌头。

大家都说好，未必真的好。

所以，你必须要彰显你的个性。

未来，什么样的酒不好卖？

没    有    个    性！

即便每个地域都有自己的风土文化，

但对个性的推崇却是共性。

何况，

中国的饮食文化又是如此的丰富多彩。

四、消费者的‘花心’，促进市场多元化

没有不花心的男人，

也没有不花心的消费者。

审美疲劳早就充斥了我们的市场，

千篇一律的诉求，

千篇一律的形象，

千篇一律的推广。

我们已经受够了，消费者也早已厌烦了。

来点新花样吧！

让我们感受到葡萄酒的时尚和美好吧！

别再整得像开审判大会一样的严肃和沉闷。

为什么近些年来，起泡酒越来越受欢迎？

包括近年来的预调酒等等，

原因就在于此。

包括刚刚上市的张裕小萄。

至于能不能卖得好，那是营销问题，

不是时代的问题，更不是市场本身的问题。

这不是小众，这才是未来的大众。

五、时代给予每个企业的机遇

以往，我们如此重视厂商关系，

以至于谁喝我们的产品，

我们自己都不知道。

以往，渠道驱动了销量，广告驱动了形象。

而最重要的价值驱动，

却迟迟不能满足市场。

消费者在如此憋屈的市场中，被动地选择。

然而，时代变了，世界变了！

一个好人赚钱的时代来临了，

消费者的需求被释放了。

如果没有这样的时代，

你敢说打败张裕、长城等巨头吗？

然而，全新的消费时代，一切皆有可能。

一切都在被颠覆、被碎片化。

新旧两种思想相在交织，

大家都在摸着石头过河；

创新的速度和死亡的速度同样快，

你可以说强者恒强，弱者更弱。

但此时的强和以往的强是不同的。

每个人每个企业无论大小，

机会都是前所未有的，

只要你敢想敢做敢于创新。

而且又有众多的新需求需要被满足。

强者只有在这样的时代

才真正有机会被颠覆。

否则，只要强敌不犯错误，

你是没机会翻身的。

抓住时代机遇，

是时代赋予你的最重要的权利，

不要浪费了。

六、分化是必然

随着发展，分化是必然。

这是两条并行的发展轨迹。

随着普及，更多的人对葡萄酒有了更多的了解，知道自己想要什么。

在不同的场合、和谁一起、要怎样喝酒，这些问题自然被分化。

那时的市场细分才更加真实。

一切没经过普及的分化都是虚假和暴利的。

在这个分化的过程中，

就是新品牌、新营销典范崛起的过程。

机会就在你面前，特别是中小企业和品牌。