这次，Denis来到了法国南罗纳河谷，专产桃红酒的塔维拉TAVEL产区。让我们一起了解一下，这号称“桃红酒之王、王者之桃红酒”的法国第一个桃红酒法定产区，酿出好酒的秘密是什么！

　　虽然对路况不熟，而且阿维尼翁周边道路复杂得很容易开错，绕了一些冤枉路之后我还是早早的到达了Tavel。

　　这个产区在阿维尼翁的西北边，开车15-20分钟就能到。

　　产区不算大，总共900公顷左右。这里种了多种南罗纳河典型的葡萄品种，但成立于1936年的法定产区Tavel AOC只限产桃红酒。

　　由于此地的桃红酒在中世纪就受到法国国王和天主教教皇的喜爱，它也是法国第一个桃红酒的法定产区。

　　塔维拉酒庄(Les Vignerons de Tavel)是当地最大的合作社酒庄，由85个小酒农组成，所涵盖的葡萄园面积占本产区一半以上。

　　酒庄建筑是在产区成为法定产区的隔年，1937年完工的，目前已经成为法国国定的历史建筑物。它也是第一家在开幕时有法国总统亲临剪彩的酒庄。

　　酒庄的建筑很传统朴实，但设备已经现代化了。

　　本地有三种不同的土壤形态，适宜不同葡萄品种的生长，也让酿出的酒风味不同：鹅卵石、石灰岩、沙土。

　　让我们一起来感受一下，在不同风土里酿造出来的桃红酒，究竟有什么不同吧！

　　Lirac是Tavel的邻居产区，以干红、干白为主，本酒庄也出此地的酒。而这个产区的酒，则是追求陈年的潜力。