海拔1430米的葡萄园——弥勒东风
2016-07-25 10:56 来源 : 赴云南弥勒葡萄酒产区调研服务队 作者 :
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2016年7月23日，葡萄酒学院赴云南省弥勒葡萄酒产区调研服务队来到弥勒的东风农场进行了调研考察，队伍首先来到了东风农场管理局，对产业发展中心的西北农林科技大学农学院校友陈红有进行调查访问，随后进行街头访查。通过调研了解当地葡萄与葡萄酒发展现状，陈师兄从当地的葡萄产业现状，地理环境，政府政策几方面进行了简单介绍。
一、产业现状：据了解，弥勒地区的葡萄种植面积约23000亩，年产量为2-3万吨每亩。鲜食葡萄品种主要有水晶、玫瑰蜜、夏黑，其中水晶品种是当地的特色品种，其主要特点为高产、高糖分、香气浓郁；其种植面积也居于首位，约为16000亩左右。酿酒葡萄品种主要有水晶、玫瑰蜜、烟73、云中舞等，其中云中舞是当地企业云南红葡萄酒业集团培育的品种，此品种主要用于染色，同时也具有西拉葡萄品种的香气，如覆盆子、黑莓、皮革等香。
二、地理环境：当地的地理环境降雨量十分适宜鲜食葡萄生长，年降雨量约为900mm，土壤为独具特色的红土，当地海拔较高，光照充足，葡萄成熟度很好，鲜食葡萄含糖量高。但由于雨量充分，霜霉病害较为严重。
三、政府政策：据陈红有师兄介绍，在产业发展初期，东风农场管理局会在葡萄栽培管理季节对农户进行技术指导，在采收季帮助农户找销路，促进东风葡萄与葡萄酒产业的发展。目前，东风葡萄与葡萄酒产业逐渐成熟，管理局仍会定期给农户举办技术讲座，并且每年给农户的葡萄进行第一次充分灌水。
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