缅甸将生产达到国际标准的葡萄酒
2016-04-06 14:21 来源 : 《缅甸时报》 作者 :
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据《缅甸时报》报道：缅甸首家私人投资建设的达到国际标准的红葡萄酒厂已经在缅甸掸邦建成，并将于2006年生产40,000瓶葡萄酒。
该厂位于缅甸掸邦南部良瑞镇约4公里的瑞勒蓬村，于2002年开始建设，2004年底建成，2005年3月投产。由Ruby Dragon公司下属八个分公司之一的Red Mountain Production Co., Ltd.公司负责施工建设。厂名为Ruby Winery Factory（红宝石红酒厂），投资总额300万美元，目前主要生产0.75升装Red Mountain Estate 牌红酒、dry 酒和sweet 白葡萄酒三种，并将根据市场需求情况调整瓶装规格。
工厂的生产在意大利公司的两名法国专家指导下进行，葡萄品种由法国、西班牙和以色列进口葡萄嫁接而成。目前已在工厂周围种植了面积达50公顷、约223,000余株的葡萄，其生长期将长达20到30多年。从2008年开始，年产量可望达到500,000瓶。
据该厂总裁吴奈温吞说，其产品主要供出口，但第一年投产将先在国内销售，2007年逐渐向亚州市场突破，并逐步向欧州市场迈进。目前工厂生产的红葡萄酒一瓶的售价为10美元，与该厂产品质量相当的品牌中售价最低的为每瓶15美元。该厂已加入国际红酒厂组织。
目前缅甸全国共有利用食用葡萄生产红酒的小厂10家，该公司为专用酿红酒葡萄品种生产红酒的首家公司，也是缅甸国内最大规模的红酒生产厂家。除葡萄酒外，该厂还计划生产葡萄饮料。